主料：
制作放法：
首先糯米冷水浸泡3个小时，这样蒸的时候才会很容易熟，不会丸子老了而糯米还不熟。
肉馅加一勺淀粉、鸡蛋、盐、色拉油少许，2勺黄酒，搅拌上劲
拌匀后的肉馅挤出光滑的肉丸，在浸泡好的糯米中打滚，让其沾满糯米。
大火上汽蒸12-15分钟，即可出锅。
主料：
制作放法：
首先糯米冷水浸泡3个小时，这样蒸的时候才会很容易熟，不会丸子老了而糯米还不熟。
肉馅加一勺淀粉、鸡蛋、盐、色拉油少许，2勺黄酒，搅拌上劲
拌匀后的肉馅挤出光滑的肉丸，在浸泡好的糯米中打滚，让其沾满糯米。
大火上汽蒸12-15分钟，即可出锅。
材料：荷叶一张，一只鸡腿，一只鸡翅，两块新鲜木耳，一块猪肉，半棵大白菜，姜片2片 辅料：腐乳2块，酱油3大茶匙，盐1小茶匙，花生油1茶匙，白糖半茶匙 制作方法： 1、将鸡腿、
材料：板栗250克、鸡肉200克 调味料：姜25克、葱10克、八角2个、黄酒18克、老抽15克、蚕豆酱25克、白糖10克、味精30克、胡椒粉少许 制作方法： 1、姜切片，葱改段，待用； 2、鸡肉切成
三杯鸡是江西宁都的传统名菜，距今已有数百年的历史。有些同志都以为它是台湾菜，其实不然，只不过这道菜传到台湾以后，经过擅于偶像包装的同胞之手后，又转手倒回大陆，这下
主料：南瓜1块、土豆1个、火腿1截 配料：鸡蛋1个、新鲜薄荷3枝 调料：盐少许、黑胡椒适量 制作方法： 1，南瓜、土豆去皮切半圆片，火腿切成等大的半圆片； 2，将南瓜片、土豆片和
主料：南瓜一只；香葱，蒜末，橄榄油，盐 制作方法： 1）将南瓜去皮，切成片； 2）油锅8成热后，将蒜末放入爆香； 3）爆香后，将南瓜片放入，翻炒； 4）在翻炒的同时，可以不时地
主料：鲜活仔母鸡1只（约1000克），板栗200克。 特点：此菜色泽金黄，味道鲜美，鸡肉鲜嫩有韧性，板栗绵糯味粉甜，是中秋时节的节令佳肴。多用于民间的婚、寿、吉、庆宴席上。有
食谱原料： 油面筋500克，油皮100克，甘薯200克，小麦面粉10克，淀粉(玉米)30克。 制作方法： 1。将每块油面筋切成3块，每块再切成厚0。6厘米的片； 2。地瓜(甘薯)去皮，洗净，切同面
主料：豆腐皮4张，水发香菇60克，酵母粉2克，熟笋肉100克，香豆腐干4块，上白面粉125克，花椒盐，甜面酱，姜丝各适量。 制作方法： ①将豆腐皮用湿毛巾润湿后，切去边筋，切成5厘
有时候我们买的肉干中配料表明明写的是猪肉，但是我们却吃出了牛肉味道，商家也写了一些让人误以为是牛肉干的标语。那猪肉干为什么还能吃出牛肉的味道呢？这是因为配料表中的香辛料
姜治疗狐臭，中医用姜，鲜姜外用治疗斑秃，鲜姜外用治疗口疮，鲜姜外用治疗冻疮，大蒜的作用。以下内容为北京卫视BTV养生堂20141112期节目视频及要点内容，本期养生主题