【调料】味精、胡椒粉、鸡汁；
【制作方法】
1、虾事先去壳去头，背部剞刀；胡萝卜切丁，备用。
2、油烧热，入事先泡发的莲子进行油炸颜色变至金黄捞出。
3、另备一口锅，倒入炸好的莲子，加入清水，萝卜丁以及泡发好的干贝烧开，再放入胡椒粉，味精和鸡汁调味，接着加入虾一起煮开。
4、最后移入砂锅中煲制，撒入香菜即可食用了。
海鲜莲子堡
海鲜莲子堡的做法视频
【调料】味精、胡椒粉、鸡汁；
【制作方法】
1、虾事先去壳去头，背部剞刀；胡萝卜切丁，备用。
2、油烧热，入事先泡发的莲子进行油炸颜色变至金黄捞出。
3、另备一口锅，倒入炸好的莲子，加入清水，萝卜丁以及泡发好的干贝烧开，再放入胡椒粉，味精和鸡汁调味，接着加入虾一起煮开。
4、最后移入砂锅中煲制，撒入香菜即可食用了。
海鲜莲子堡
海鲜莲子堡的做法视频
靠大虾的材料：整尾大吓10只，葱、姜块各10克，萝卜花一朵，料酒15克，白糖25克，精盐4克。 靠大虾的做法： 1.将大虾去掉虾须、虾爪、沙线、沙包，洗净后入沸水锅中氽一下捞出。
虾籽是调味的良方，但略带些腥味，只要预先在干净的锅中慢火炒过，或用姜片、葱条与滚水再滴几滴绍兴花雕酒，将虾籽加入，隔水蒸5分钟左右，问题就会迎刃而解。 虾籽适用人群
主料：新鲜毛豆200克（去壳的），鲜虾半斤， 调料：生粉一茶匙，盐，糖，油各适量 做法： 1。锅里放水，量不用太多，稍微没过毛豆即可，放点油，放入毛豆。大火煮开后中火煮3分
主料：白虾、绍酒、白胡椒粉、盐、葱花、香油、生粉、蛋黄、白生芝麻、低筋粉、玉米油或菜油 制作方法： 1、虾身浅浅划几刀，拉直身，放入绍酒1茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，盐1/3茶匙
原料： 素鲍鱼半粒、素鱼翅30克、素排骨100克、芋头200克、鹌鹑蛋10粒、莲子50克、菱角50克、鸿禧菇50克、红枣10粒、素高汤粉少许、酱油、白胡椒粉、盐。 1、芋头去皮後，切成与排骨
材料 韭菜虾仁鸡蛋料酒醋生粉 做法 1：虾冲洗干净去壳除去虾肠洗净沥干水份放料酒生粉和一点点醋抓一下 2：韭菜洗净切碎 3：炒锅烧热倒油放入蛋液炒熟装盘备用 4：炒锅烧热倒油放
主料： 活大虾500克。，马铃薯200克，发菜5克，芹菜1棵，水发香菇25克，熟青豆15克 制作放法： 1。马铃薯切丝下盐水浸泡后，用干淀粉和面粉拌匀。 2。虾去头壳治净，加调料，淀粉拌
（水乡双耳爆河虾） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 虾仁、木耳、银耳、葱、姜、黄酒、生抽、水蚝油、糖、水淀粉、盐、蚝油。 制作步骤
（石烹虾） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 韭菜、jiao头、白糖、香油、生抽、虾、葱、姜、蒜辣椒、马蹄、料酒。 制作步骤 1、
二煎酸梅汤，护嗓代茶饮，霸王花猪骨汤，凉萝卜就热茶，姜糖夏枯草水，莲子心麦冬茶。嗓子干痛与肺火的关系，乌梅，木蝴蝶。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年5