【食材】山药、咸鸭蛋黄；
【调料】鸡粉；
【做法】
1、山药去皮，浸泡十五分钟去除黏液，取出切片。泡入清水，捞出吸干水分。熟鸭蛋黄切末，备用；
2、锅里油烧热，五成的油温，山药倒入锅里大火油炸，浮起捞出，控干油份；
3、热锅热油，侄入咸蛋黄，中火炒香，倒入清水，调入鸡粉，加入炸好的山药翻炒融合即可；
山药的营养价值
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益智安神、延年益寿的功效。
此外，山药含有淀粉酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
【食材】山药、咸鸭蛋黄；
【调料】鸡粉；
【做法】
1、山药去皮，浸泡十五分钟去除黏液，取出切片。泡入清水，捞出吸干水分。熟鸭蛋黄切末，备用；
2、锅里油烧热，五成的油温，山药倒入锅里大火油炸，浮起捞出，控干油份；
3、热锅热油，侄入咸蛋黄，中火炒香，倒入清水，调入鸡粉，加入炸好的山药翻炒融合即可；
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益智安神、延年益寿的功效。
此外，山药含有淀粉酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
【食材】糯米、黑米 【调料】山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕 【制作步骤】 1、山药去皮切丁，开水中焯熟捞出备用。用温水泡了六个小时的黑米放入开水中煮二十分
【食材】南瓜、山药、红枣、湿淀粉 【调料】桂花酱、蜂蜜 【制作步骤】 1、南瓜切小块，锅里水烧开，倒入南瓜、山药煮制成熟； 2、另备一口锅，倒入少量油、清水、红枣烧开，再
原料： 鸡腿、一块鸡胸、鸡胗、鸡心、鸡肝、干贝6颗、山药一段、香菇两块。 做法： 1、整鸡被分成几个部分：左边的做麻辣鸡丁，右边部分入炖盅做汤。鸡爪，鸡胸，鸡翅都可以留
材料： 山药45克、小米50克 调料： 水、白糖 制作方法： 1、在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了） 2、将山药洗净削
食谱原料： 蒲菜200克，味精2克，精盐25克，姜丝2克，熟猪油200克(约耗75克)，鸡蛋黄2个，黄瓜皮丝5克，料酒5克，湿淀粉5克，清汤50克，火腿丝10克，葱丝5克，面粉10克 制作方法： 1、
主料： 猪肝300克，鸡蛋黄4只，香菇蒂10克，面粉100克，青菜叶，葱花，姜茸，生粉，胡椒粉各适量。 制作放法： ①将猪肝剁成泥，放碗内，加盐、葱花、姜茸、味精、胡椒粉少许、香
【原料】 山药、乌鸡膏各30克，粳米100克，葱、姜、盐适量。 【制作】 将山药与粳米加水煮粥，粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐，待沸，即可食用。 【用法】 空腹温热
山药介绍，山药的功效与作用，山药的营养价值，山药的食用方法，山药食用菜谱，相关记载，山药选方收集，注意事项。别名，健脾补气，山药莲子粥，山药汤。山药介绍山药为薯蓣科植物
山药扁豆粥的做法，山药扁豆粥食材介绍。在春季肝气当令的季节，肝和脾的关系是属于肝木经常容易乘脾土。因为肝郁、肝火、肝阳上亢这种病理的情况下经常会影响到脾的运化功能，脾失
山药枸杞粥 【材料】山药100克，枸杞子20克，小米200克； 【做法】山药去皮切成小块和小米一起放到锅里加，加适量的水，大火煮开，改用小火熬40分钟，中间要不时搅动…