咖喱虾食来运转的做法【视频+笔记】

2014-08-02 来源:食来运转 作者:苹果

咖喱虾食来运转

【食材】鲜洋葱、黄椒、柠檬、罗勒叶

【调料】生姜咖喱粉、椰汁、咖喱块、盐、鸡粉、泰式甜辣酱

【制作步骤】

1、黄椒切块,洋葱切片,姜切片,备用;

2、热锅热油,放入姜蒜,洋葱,加入咖喱粉,生姜粉,鲜虾翻炒,虾变色后倒入椰汁,咖喱块也放入锅里焖煮;

3、烧开后加入黄椒、罗勒叶、清水、鸡粉、盐、甜辣酱,最后再挤入一点柠檬汁即可起锅了;

【健康小提示】

洋葱是碱性蔬菜,常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。

此外,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重食疗作用。

(《食来运转》 20140802咖喱虾)主持人:刘伟、林宇

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