日式猪肉盖饭的做法
【调料】糖、料酒、酱油。
【调料】糖、料酒、酱油。
【食材】瘦肉150克、榨菜半个、拉面适量 【调料】葱2根、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙 【制作步骤】 1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除
【食材】面粉、酱肉、大米 【调料】茶叶 【制作步骤】 1、锅中放入大米和绿茶,加白糖,在锅里加上箅子; 2、放进酱肉、盖锅盖儿调中火两三分钟后等锅中冒烟时关火进行熏制;
【食材】五花肉、板栗 【调料】葱、姜、花椒、八角、盐、冰糖、料酒、老抽 【制作步骤】 1、将板栗去皮洗净,五花肉切块,冲洗干净备用; 2、热锅热油,放入葱、姜、花椒、八角
【食材】土豆、猪肉 【调料】烤肉料、色拉油 【制作步骤】 1、将200克猪肉加入10克烤肉料抓匀,腌制15分钟备用; 2、将4个土豆切成土豆夹,然后再加入烤肉料25克抓匀,加入色拉油拌
四川酥肉的材料:肥瘦猪肉200克,菜油,盐,花椒,生姜,红薯粉,味精 四川酥肉的做法: 1. 肥瘦相间的猪肉切成筷子粗细的条,放入碗中放上姜片和盐腌制一下 2. 一个鸡蛋打散,芡
材料:乌冬面一包,红黄彩椒各半个,甜椒半个,猪肉少许 辅料:黑胡椒碎、味极鲜酱油、料酒、色拉油、盐、糖 做法: 1、猪肉切丝或片,加黑胡椒、糖、味极鲜酱油、料酒、色拉油
主料:猪腿肉500克 调料:花生油100克,料酒50克,盐5克,白砂糖50克,白醋15克,香油15克,大葱10克,姜10克 制作方法: 1。猪肉洗净,放在砧板上用滚刀片成3毫米厚大片。然后把一半
主料:猪肋条肉(五花肉)750克 辅料:草果25克 调料:姜8克,大葱8克,酱油8克,盐10克,八角5克,冰糖75克,香糟75克,花椒5克,猪油(炼制)25克 制作方法: 1、猪肉刮洗干净后切
主料:猪肉(瘦)5000克 辅料:猪小肠50克 调料:肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克 芜湖肉枣的特色: 此菜外表油亮,质红如枣,肉味浓郁,越嚼越香。 教您芜湖肉枣
主料:猪蹄2只,猪肉皮约10CM见方的1小块 辅料:姜、葱 调料:盐、鸡精、白胡椒粒 做法: 1、将猪蹄每只剁成三块,与猪皮一起洗净,入冷水锅,同时放入葱、姜、绍酒,开