当前位置:首页 > 节目 > 食来运转

泡菜炒五花肉的做法【视频+笔记】

2014-10-12 来源:食来运转 作者:苹果

泡菜炒五花肉,食来运转

【食材】五花肉泡菜韭菜、葱

【调料】番茄酱、辣椒粉、料、香油、酱油、白糖、鸡粉

泡菜炒五花肉,食来运转

【制作步骤】

1、将葱、韭菜切段,姜切小片,蒜切粒备用;

2、热锅中倒入冷油,将五花肉倒入锅中,开中小火煎至两面金黄即可;

3、另备一口锅烧热,倒入煎五花肉的油,爆香葱姜蒜、番茄酱、泡菜翻炒一下,倒入五花肉、韭菜翻炒;

4、倒入酱油、白糖、料酒、鸡粉、辣椒粉搅拌入味即可起锅;

【健康小提示】

韭菜当中含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用;

(《食来运转》20141012 泡菜炒五花肉)主持人:刘伟、贾浩哲

转载须保留网址:https://www.caidaoke.com/slyz/1098.html
相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 韩国烤肉的做法【视频+笔记】

    【食材】五花肉,牛外脊肉 【调料】生抽、酱油、香油、蜂蜜、葱、姜 【制作步骤】 1、五花肉和牛肉都切片,把梨去皮,把梨擦成泥; 2、先放入葱姜,3勺生抽,2勺酱油,3勺香油,

  • 肉末虾皮水蒸蛋的做法【视频+笔记】

    【食材】鸡蛋、猪肉、虾皮、韭菜、粉丝 【制作步骤】 1、将鸡蛋打散,且加五十克左右的水; 2、在蛋液中依次加入猪肉粒,洗干净的虾皮,泡好的粉丝搅拌均匀,最后调入一点盐;

  • 梅菜干红烧肉的做法

    【食材】五花肉、梅菜干 【调料】八角、桂皮、葱、姜、红烧汁 【制作步骤】 1、将五花肉切块,八角、桂皮、葱姜放入调味包,梅菜干泡软洗净攥干水分备用; 2、热锅热油时,放入

  • 锅巴肉片的做法【视频+笔记】

    【食材】锅巴、肉片、冬笋、木耳、豌豆尖 【调料】酱油、鸡蛋、淀粉、泡辣椒、醋、水淀粉、料酒、糖、盐 【制作步骤】 1、将肉片里面加酱油、淀粉、鸡蛋清拌匀备用; 2、锅中倒

  • 潼关肉夹馍的做法【视频+笔记】

    【食材】中筋面粉,五花肉 【辅料】小辣椒,香菜 【调料】猪油,苏打粉,花椒,大料,草果,桂皮,干辣椒,酱油 【制作步骤】 1、500克中筋面粉放小汤匙的盐,苏打粉,色拉油,

  • 辣白菜的腌制方法和配料

    (辣 白菜 的腌制方法) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 白菜、盐、 梨 、姜、大蒜、 辣椒 面、 韭菜 。 制作

  • 咸肉(五花肉)冬笋炒蛰花的做法视频

    【食材】 五花肉 、鲜 冬笋 、海蛰头、蒜苗; 【调料】盐、味精、湿淀粉、 花椒 、五香粉、黄豆酱、老抽; 【制作方法】 1、五花肉洗净切块,用盐、花椒、味精、五香粉腌制大约

  • 海带炒肉的做法【视频+笔记】

    【食材调料】 海带、五花肉末、洋葱、生姜、大蒜、青红尖椒;酱油、盐、鸡粉; 海带炒肉的原料 【制作步骤】 1、洋葱切条,海带切段,蒜切处,青红 辣椒 切圈,备用。

  • 秘制红烧肉的做法

    食材 五花肉、口蘑、白灵菇 特点 教您健康快速的烹饪方法,做健康美味的红烧肉,并将健康的口蘑、白灵菇做出红烧肉一般的美味,让您尽享美味不过量。 制作步骤 步骤1:五花肉

  • 家庭版大盘鸡,啤酒烧五花肉的制作20191104家政女皇

    家庭版大盘鸡的制作方法,啤酒烧五花肉的制作方法。本页提供2019年11月4日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《家庭版大盘鸡》。主要介绍家庭版大盘鸡、啤酒烧五花