【调料】盐、鸡粉、黑胡椒粉
【制作步骤】
1、米饭、萝卜碎,焯过水的包菜碎,虾仁,鸡蛋混合一起拌匀,再加入盐,鸡粉,黑胡椒粉,葱末和面粉继续搅拌;
2、利用保鲜膜将拌好的米饭做出造型。热锅热油,放入米饼用中小火煎制两面金黄即可;
【健康小提示】
包菜中维生素C的含量比白菜还要高出一倍左右。它还富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血者应当多吃些卷心菜;
(《食来运转》 20140812蔬菜虾仁米饼)主持人:刘伟、小苏
【调料】盐、鸡粉、黑胡椒粉
【制作步骤】
1、米饭、萝卜碎,焯过水的包菜碎,虾仁,鸡蛋混合一起拌匀,再加入盐,鸡粉,黑胡椒粉,葱末和面粉继续搅拌;
2、利用保鲜膜将拌好的米饭做出造型。热锅热油,放入米饼用中小火煎制两面金黄即可;
【健康小提示】
包菜中维生素C的含量比白菜还要高出一倍左右。它还富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血者应当多吃些卷心菜;
(《食来运转》 20140812蔬菜虾仁米饼)主持人:刘伟、小苏
【食材】海白虾、广式香肠、粉丝、香菇 【调料】姜蒜、美人椒、小辣椒、绿茶 【制作步骤】 1、海白虾开背去虾线,用泡好的绿菜腌制入味; 2、将腊肠切成滚刀块,香菇切片,粉丝
培根 虾 仁批萨的做法 批萨要准备的主要有两种东西、料(可以很多种)和面皮,详细做法请观看以下视频。
干炸蟹壳的材料:鲜蟹肉400克,肥猪肉75克,瘦猪肉125克,鲜虾肉50克,鸡蛋1个,韭黄20克,荸荠2个,蟹壳12个,生油750克(耗100克),味精,精盐、胡椒粉、大闸蟹视频干雪粉、面包麸各
油爆大虾的材料:大虾300克,葱段1克,料酒15克,酱油25克,白糖25克,醋15克,花生油500克(实耗50克) 油爆大虾的做法: 1、 将虾剪去钳、须、脚,洗净,控干 怎么做好吃 2、 炒锅内放
主料:鲜虾6只 调料:红辣椒3只、蒜子1颗、姜2片、啤酒3茶匙、辣椒油2~3滴、辣椒粉少许、芫荽与葱少许、盐与鸡精少许。 制作方法: 1。把辣椒、蒜、姜、芫荽、葱切碎,加少许盐、
原料:花鲢鱼头、河虾、粉皮、葱、姜 调料:料酒、盐、白胡椒粉 制作方法: 1、鱼头洗净后,用厨房纸巾擦干表面水分。 2、虾洗净备用。 3、粉皮洗净后,改刀切小块。 4、锅内热油
主料:生菜(团叶)50克,芹菜50克,荸荠100克,香菇(鲜)50克,虾仁250克 辅料:油条20克 调料:大葱10克,姜3克,白酒4克,味精2克,盐5克,鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,植
食谱原料: 海虾500克、姜蒜适量。 制作方法: 1、虾处理干净,剪去虾须备用;蒜姜切末备用; 2、调制腌料,生抽、糖、香醋、料酒和少许胡椒粉; 3、处理好的虾放入腌料腌制15分钟
主料:河虾100克,花雕酒,美极酱油,鲜柠檬,话梅,盐,味精,葱姜各适量。 色泽明快,壳脆柔嫩,有酒香味。 制作方法: 适用大小均匀的活鲜河虾剪须洗净,锅置灶上放入适量水
主料:猪肉皮200克,猪肉(肥瘦)300克 辅料:虾米10克,香菇(鲜)10克,鸡蛋50克 调料:盐5克,味精2克,小葱5克,淀粉(蚕豆)18克,香油2克,碱1克,植物油30克 制作方法: 1。将刮净脂