紫薯炒鱿鱼的做法【视频+笔记】

2014-09-22 来源:食来运转 作者:苹果

紫薯炒鱿鱼食来运转

【食材】鱿鱼紫薯、葱蒜、胡萝卜

【调料】盐、鸡粉、黑胡椒、香油

【制作步骤】

1、葱切段,蒜切末,鱿鱼事先面上切十字花刀,入开水锅焯水,捞出,紫薯也入锅氽烫备用;

2、另备一口锅,热油,炒香蒜末,倒入鱿鱼,胡萝卜翻炒,再倒入紫薯,加入盐、鸡粉、黑胡椒、葱段和香油,翻炒融合即可;

【健康小提示】

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能;

(《食来运转》 20140413 紫薯炒鱿鱼)主持人:刘伟、小苏

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 酱爆鱿鱼的做法

    【食材】鱿鱼 【辅料】胡萝卜、洋葱、尖椒 【调料】辣酱、盐、糖、生抽、鸡粉、料酒 【制作步骤】 1、调料汁: 辣酱1大匙、水3大匙、盐半小匙、糖1小匙、生抽1大匙、鸡粉半小匙、

  • 酥炸鱿鱼圈的做法视频

    【食材】鲜 鱿鱼 、 鸡蛋 、面包糠; 【调料】香辣炸粉; 【做法】 1、鱿鱼切圈,加入蛋黄、香辣炸粉以及少量的清水抓匀,让它充分包裹; 2、接着再均匀地粘上一层面包糠,备用。

  • 香油拌鲜鱿的做法视频

    【食材】 鱿鱼 、西兰花、小香葱、大蒜、红黄甜椒; 【调料】香油、鸡精、盐; 【制作方法】 1、红黄甜椒切成块, 小葱 和大蒜分别切成末,鱿鱼切成圈,西兰花切成小朵备用; 2、

  • 鱿鱼酸辣汤的做法视频

    【食材】 鱿鱼 、 番茄 、水发 香菇 、葱、姜、 鸡蛋 ; 【调料】盐、香醋、白糖、白胡椒粉、香油、湿淀粉; 【制作步骤】 1、葱切段、姜切片,鱿鱼切条备用; 2、热锅热油,炒香

  • 碧绿鸳鸯魷的做法

    (碧绿鸳鸯魷) 食材 干鱿鱼、鲜鱿鱼、西兰花、葫萝卜花、香菇片、葱段、姜片。 调料 精盐、白糖、胡椒粉、味精、芡汤、湿淀粉、芝麻油、绍酒。 做法 1、将西兰花洗净,改刀切成

  • 鱿鱼蔬菜沙拉的做法

    材料:鱿鱼、胡萝卜、西葫芦、小番茄 调料:黑胡椒碎、盐、柠檬汁、料酒、橄榄油 制作方法: 1、胡萝卜,西葫芦,小西红柿。胡萝卜洗净去皮后切成长条,西葫芦洗净也切成和胡萝

  • 豆瓣鲜鱿的做法

    主料:鲜鱿鱼1只 辅料:青瓜1条,油1汤匙酱汁料:豆瓣酱,麻油,酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐少许 制作方法: 1)鲜鱿鱼宰后洗净,去头,去紫膜,切长条状,用滚水焯至刚熟,沥干,候

  • 翠衣鱿鱼卷的做法

    (翠衣鱿鱼卷) 食材 西瓜皮、鱿鱼、芹菜、彩椒 特点 很多糖尿病患者会害怕吃肉,今天的节目里,专家推荐了一款适合糖尿病患者食用的肉鱿鱼。鱿鱼高蛋白、低脂肪,虽然胆固醇含

  • 香油拌鲜鱿的做法

    【食材】鱿鱼、西兰花、小香葱、大蒜、红黄甜椒; 【调料】香油、鸡精、盐; 【制作方法】 1、红黄甜椒切成块,小葱和大蒜分别切成末,鱿鱼切成圈,西兰花切成小朵备用; 2、

  • 避风塘炒鱿鱼圈,炝拌鱿鱼花的制作20190627家政女皇

    避风塘炒鱿鱼圈的制作方法,炝拌鱿鱼花的制作方法。本页提供2019年6月27日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《避风塘炒鱿鱼圈》。主要内容:避风塘炒鱿鱼圈、麻辣