【制作过程】
1、鱿鱼处理干净后,表现切花不规则切成段,彩椒和生姜切成丝,葱切斜段备用;
2、豆绿豆芽洗净,去根备用;
3、小碗中倒适量的清水,加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油搅拌均匀备好料汁;
4、鱿鱼放入锅中开水氽烫,捞出沥干水分备用。
5、起锅热油,放入生姜、葱段爆香,放入豆芽和彩椒丝翻炒,接着加入鱿鱼,最好调入料汁,翻炒均匀即可。
岁岁盈余
(东南卫视食来运转20100208视频)
【制作过程】
1、鱿鱼处理干净后,表现切花不规则切成段,彩椒和生姜切成丝,葱切斜段备用;
2、豆绿豆芽洗净,去根备用;
3、小碗中倒适量的清水,加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油搅拌均匀备好料汁;
4、鱿鱼放入锅中开水氽烫,捞出沥干水分备用。
5、起锅热油,放入生姜、葱段爆香,放入豆芽和彩椒丝翻炒,接着加入鱿鱼,最好调入料汁,翻炒均匀即可。
岁岁盈余
(东南卫视食来运转20100208视频)
【食材】面粉、鸡蛋 【调料】番茄、香菇、虾、鱿鱼、青菜 【制作步骤】 1、姜切丝、蒜切片、鱿鱼切条,锅中倒少量食用油,先爆香姜丝,倒入虾和鱿鱼块炒香,烹料酒,然后盛出备
【食材】鱿鱼 【辅料】胡萝卜、洋葱、尖椒 【调料】辣酱、盐、糖、生抽、鸡粉、料酒 【制作步骤】 1、调料汁: 辣酱1大匙、水3大匙、盐半小匙、糖1小匙、生抽1大匙、鸡粉半小匙、
【食材】干 香菇 、绿 豆芽 、胡 萝卜 、水淀粉; 【调料】酱油、盐、白糖、蚝油、香油; 【制作步骤】 1、干香菇事先泡发切丝,加调料白糖、盐、酱油、和香油拌匀,隔水大火蒸
材料: 干鱿鱼、排骨、粳米(大米)、香芹、香豆腐粒、姜末、精盐、鸡精、胡椒粉、冬菜、食用油 制作方法: 1、干鱿鱼用冷水提前泡发。 2、从泡发好的鱿鱼上面取出软骨,接着把
主料: 海参(水浸)300克下,鱼肚150克,鱿鱼(干)700克,小白菜1500克 调料:料酒25克,盐15克,味精2克,胡椒粉1克,鸡油15克 制作方法: 1、海参清去腹膜,洗净后斜切片成4厘米长、
类别: 年夜饭 广东菜 工艺: 煮 口味: 咸鲜味 食用: 中餐、晚餐 主料: 鸡腿300克 猪肉(肥瘦)300克 鹌鹑蛋200克 鱿鱼(鲜)250克 辅料: 冬笋50克 胡萝卜30克 香菇(鲜)50克 西兰花100克
食谱原料: 水发鱿鱼300克,鱼肉50克,猪肥膘肉50克,蛋黄10克,樱桃10克,绿色菜帮25克,海带10克,发菜10克,料酒25克,胡椒粉3克,盐4克,蛋清30克,豆粉20克,味精0。5克,葱,姜各
主料:绿豆芽200克,猪肉(瘦)150克 辅料:粉丝50克 调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜10克,花生油50克,淀粉(豌豆)5克 制作方法:
【食材调料】 绿豆芽、胡萝卜、青椒、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、醋、酱油。 【制作方法】 1、待锅烧热后,倒油,放入葱、姜、蒜,小火爆香后倒入干辣椒。 2、依次
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月30日节目视频及要点内容笔记,本期主题《避风塘炒鱿鱼圈》。主要内容:避风塘炒鱿鱼圈的做法等。食材调料鱿鱼圈、