素蟹黄烧豆腐。【食材】,【调料】,【制作步骤】。素蟹黄烧豆腐【食材】豆腐、盐、胡萝卜、葱、姜、咸鸭蛋。【调料】味精、白糖、胡椒粉【制作步骤】1、将南豆腐方丁焯水,水中放...
【食材】花解、虾、鲜贝、鱼翅、大榨菜、葱、姜、蒜; 【调料】胡椒粉、盐、黄酒; 【做法】 1、花蟹切成块、虾去须、榨菜切处,备用。 2、热锅热油爆香大蒜和姜片,加入花蟹...
【食材】梭子蟹、生姜、蒜苗、红辣椒、干辣椒、花椒粒; 【调料】盐、鸡精; 【制作方法】 1、橘子蟹处理干净后切成块状备用; 2、蒜苗斜切成段,生姜、蒜瓣切成厚片,红辣椒...
【食材】蟹肉、大白菜、生姜; 【调料】盐、湿淀粉; 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣,生姜切成片备用; 2、起锅烧水,放入生姜片,烧开后氽烫大白菜,捞出沥干水份; 3...
【原料】螃蟹、青红辣椒、熟鹌鹑蛋、葱段、生粉; 【调料】番茄酱、辣椒酱、沙茶酱、盐、白糖、鸡粉、香油; 【制做方法】 (1)青红辣椒切圈,葱切段,蟹拆件切块,均匀粘上一...
观点一:可以一起吃,观点二:柿子螃蟹不能同食,到底能不能一起吃。柿子螃蟹一起吃导致过敏。观点一:可以一起吃9、10月份是螃蟹和柿子大量上市的时候。坊间认为,柿子与螃蟹一...
原料及作用 紫菜:营养及软坚;胡萝卜、芹菜:健胃、助消化、降血压;鸭蛋黄:明目,平肝;鲤鱼片:营养、催乳、健胃、利水;芝麻:润肠、和血、补肝肾;海虾:治痘疮、下乳汁、壮...
配料:嫩藕250克,河蟹200克,胡萝卜1个,植物油、面粉、精盐、葱段皆适量。 制法:把藕、胡萝卜切丝,河蟹取肉,洗净。面粉调糊,把藕丝、胡萝卜丝、河蟹、葱段、精盐在糊...
配料:河蟹壳10个,党参30克,黄芪30克,当归12克,枸杞子12克,首乌12克,血余炭8克,珍珠草20克。 制法:河蟹壳烧赤研末,其他料水煎取汁。 药用:取汁冲服,每...
秋季如何吃螃蟹,淮扬菜的特点,四大菜系的特点。以下内容为北京卫视BTV养生堂20151003期节目视频及要点内容,本期养生主题《四大菜系的养生门道—淮扬菜—1》。王旭东...