春笋

春笋和菜薹的保健养生功效-健康之路20180404 2018-04-04

春笋的特点介绍，春笋的养生作用，如何挑选春笋，春笋的做法，菜薹的养生功效，如何挑选菜薹。春笋遇冬菇……，春笋鱼滑汤……，金银蒜炒菜薹……，脆米菌汤浸菜薹……。以下内容为...

牛肉丸子汤的做法_牛肉,鸡胸肉,海带,碗豆,春笋,香菇,油麦菜 2024-04-09

牛肉丸子汤，牛肉丸子汤。今天我们要做的是牛肉丸子，选用的肉类食材是牛肉和鸡胸肉。可能有人担心吃了太多的肉胆固醇容易升高，其实只要我们每天做到限量，吃肉是完全没有问题的。...

油焖春笋的做法 2024-03-16

家政女皇菜谱20150506【食材调料】 春笋、葱、姜、白糖、料酒、酱油、淀粉。 【制作步骤】 1、春笋剥皮，中间切成两半，用刀背拍松，切成段，下油锅焖熟。 2、锅中剩...

春笋炖土鸡的做法 2024-03-01

食材调料 春笋、土鸡、葱、姜、盐。 制作步骤 1、将笋切成块，锅中加水加盐，大火煮10分钟左右后捞出。 2、鸡去头、去鸡尖、去翅尖，用刀背砸腿骨和翅骨。 3、另取一锅，...

凉拌春笋的做法 2024-02-21

【食材】春笋，海米、雪里蕻、蒜末、油、糖、盐、料酒。 【制作步骤】 1、将改刀好的春笋下锅焯烫一下去掉草酸。捞出放入冷水中拔凉。 2、锅重新上火，放入水、海米、雪里蕻、...

清炒地三鲜的做法-春笋、黑木耳、红萝卜 2024-02-19

【食材】鲜春笋、泡发黑木耳、红萝卜、葱、蒜头； 【调料】肉汤、鸡粉、盐； 【做法】 1、取笋肉入热水氽烫，捞出切成片，备用； 2、水烧开，将笋片、萝卜片、木耳入锅氽水捞...

春笋炖皮渣的做法 2024-02-04

厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长 苏广占 。 食材调料 红薯粉条、春笋、鸡蛋、蒜苗、蒜黄、香菜、小米椒、葱、姜、鸡粉、味精、香油，...

春笋烧鸡的家常做法-春笋烧鸡怎么做好吃 2023-12-17

春笋烧鸡（一），春笋烧鸡（二）。【食材调料】鸡腿肉、萝卜干、春笋、芝麻酱、海鲜酱、豆瓣辣酱。【制作步骤】1、焯烫笋的水中加入盐和米酒，这样可以更好的去除草酸。2、炒制的...

春笋的营养价值-功效与作用 2022-12-14

春笋的功效与作用，营养价值，立春后采摘的笋，笋体肥大、结白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，被誉为菜王，又被称为山八珍；春笋味道鲜嫩、营养丰富，而且有较高的的药用价值。其种类较...

家政女皇:春笋的营养价值_一年四季的笋20140507 2014-05-07

河北卫视 家政女皇 20140506期节目视频及要点内容，本期养生主题是《养阳 清肺 的春季小菜》。养生讲述专家：著名营养专家、国家高级营养师培训师 王旭峰 。 主持人...