羹

莲实美容羹的做法 2018-03-18

食材：30克莲子、30克芡实、50克薏仁米、10克桂圆肉、适量蜂蜜 做法：先将莲子、芡实、薏仁米用水泡30分钟，再将桂圆肉一同放进锅中，用文火煮至烂熟再加入蜂蜜调味食用 功效：消...

百合红枣银杏牛肉羹的做法 2018-03-18

主料： 百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。 制作方法： 1将新鲜牛肉用滚水洗净，切薄片。 2白果去壳，用水浸去外层薄膜。 3百合、红枣和生姜洗净，红枣去核...

香蕉百合银耳羹的做法 2018-03-19

主料： 干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯 做法： 1。干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。 2。新鲜百...

火腿粟米鸡蓉虾仁羹的做法 2018-03-19

主料： 小米80克鸡胸脯肉80克虾仁80克 火腿 50克豆腐(北)100克辅料：鸡蛋70克调料：香菜20克盐3克鸡精3克淀粉(玉米)5克 制作方法： 1。将鸡肉剁成茸，用盐、鸡精、淀粉、油拌匀； 2。汤...

西米银耳羹的做法 2018-03-21

主料： 大西米150克，银耳25克，白糖250克，糖桂花少许。 制作方法： 1。锅内加清水，用旺火烧沸，放入大西米，煮至水发后捞出，再换清水煮沸，待大西米中间3/5是白心时，离火使其...

冰花杏仁燕窝羹的做法 2018-03-21

主料：燕窝40克 辅料：甜杏仁20克，鸡蛋70克，苦杏仁16克 调料：冰糖10克 制作方法： 1。燕窝用水浸透，挑毛洗净。 2。鸡蛋打搅成蛋浆。 3。南杏（甜杏仁），北杏（苦杏仁）分别用水...

银耳冬瓜羹的做法 2018-03-22

主料：银耳(干)40克，冬瓜150克， 火腿 80克 调料：盐2克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)10克 制作方法： 1。银耳用冷水浸软，沥干水分，切去底部硬块； 2。冬瓜洗净，切碎； 3。火腿剁成蓉备...

酸辣发菜羹的做法 2018-03-22

主料：北豆腐300克， 辅料：发菜（干）10克，木耳(干)50克，胡萝卜50克， 调料：酱油10克，盐5克，胡椒5克，醋20克，豌豆淀粉15克 做法： 1。将发菜用清水泡开，备用； 2。木耳切丝；...

冬菇马蹄苋菜豆腐羹的做法 2018-03-22

主料： 豆腐100克苋菜(绿)320克香菇（干）30克荸荠50克。 调料： 盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克香油8克各适量。 制作方法： 1。苋菜洗净切1厘米长，豆腐切2厘米方块，鲜冬菇，马...

茶香银耳羹的做法 2018-03-22

原料：银耳25克，茉莉花10朵，茶水1杯。 制法：银耳泡发，择洗后撕为花瓣大小，与茶水、茉莉花同入锅中加少量水，煮半小时即成，可加冰糖同煮。 长期食用可美白肌肤。...