土豆胡萝卜汤的做法

　　主料：土豆（黄皮）400克

　　辅料：胡萝卜250克

　　调料：香菜3克，盐5克，味精2克

　　制作方法：

　　1。土豆削皮洗净，切成滚刀块；

　　2。胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块；

　　3。香菜择洗干净，切成末；

　　4。汤锅置大火上，放入适量的水，加入香菜煮沸；

　　5。煮半小时后，将土豆、胡萝卜捞出；

　　6。用粗罗将土豆、胡萝卜过成细泥；

　　7。把菜泥倒入锅中混匀，然后放精盐、味精调好口味即成。