做法:
1。把西葫芦和胡萝卜擦丝,放油略炒一下
2。面粉调成糊状(不要太稀),倒入炒好的西葫芦和胡萝卜,打入鸡蛋拌匀,调入盐、生抽和胡椒粉
3。烧热不粘锅,倒油,倒入调好的面糊,两面煎熟后切成块即可享用!
做法:
1。把西葫芦和胡萝卜擦丝,放油略炒一下
2。面粉调成糊状(不要太稀),倒入炒好的西葫芦和胡萝卜,打入鸡蛋拌匀,调入盐、生抽和胡椒粉
3。烧热不粘锅,倒油,倒入调好的面糊,两面煎熟后切成块即可享用!
【食材】鸡蛋、松花蛋、咸蛋 【调料】盐、胡椒粉、水 【制作步骤】 1、准备一个大碗,将三个鸡蛋打入大碗中,加入少许盐、胡椒偻搅拌均匀; 2、倒入蛋的两部的水,撇出鸡蛋沫后
制作过程: 1、鸡胸肉切成小块,用烤肉料腌制30分钟(夏天)冬天时间要更长些; 2、平底锅放油,用小火慢慢煎至金黄色即熟; 3、肉熟后,我们可以根据自己的口味加一些辣椒面,
主料:鸡肉、西葫芦、姜 调料:油、淀粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉 1。西葫芦切片,鸡肉切簿片,开水焯过后放淀粉、料酒、盐上浆拌匀。 2。锅里热油,放姜片爆出香味,把切好的
主料:南瓜、糯米粉、白沙糖、白芝麻适量 制作方法: 1。南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透; 2。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,
原料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。 调料:油、十三香粉、生抽、盐、红辣椒油 制作方法: 1、先把干米粉饼用开水泡软。 2、胡萝卜
原料:2。5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量 制作方法: 1。新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块
原料: 玉米粉100克,南瓜50克,罐装玉米粒50克 调料: 白糖1汤匙 制作方法: 1、南瓜去皮去籽切块,上锅蒸熟。将蒸好的南瓜碾成泥,与玉米粉混合均匀,加白糖、适量水和成团。
【原料】 冻粉10克,熟鸡肉150克。调料:芝麻酱25克,盐5克,糖2。5克,味精5克,麻油5克,冷开水500克。 【制作过程】 ⒈冻粉切成5厘米长的段,放入碗内,加入冷开水450克,浸发约
主料:鸡爪 调料:八角、桂皮、花椒、香葱、生姜、冰糖、料酒、酱油、老抽。 做法: 1、新鲜鸡爪洗净,剪去指甲,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫、沥干水分备用。 2、锅里放少许油
厨师,食材调料,制作步骤。(蛋皮萝卜夹)厨师中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。食材调料肉馅、葱、姜、生抽、香油、料酒、味精、葱末、萝卜。制