原料：冬瓜，海蜒
配料：葱花
调料：盐，鸡精，麻油，白胡椒粉。
制作方法：
1、冬瓜切片，海蜒用水泡软。
2、锅内直接放水烧开，把海蜒放入烧开。
3、冬瓜放入，到水再滚立刻关火，让余温把冬瓜汤熟，这样的熟度最好，不然太烂就不好吃了。
4、放盐，鸡精，白胡椒粉，撒上葱花，淋上点麻油，即可。
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配料：葱花
调料：盐，鸡精，麻油，白胡椒粉。
制作方法：
1、冬瓜切片，海蜒用水泡软。
2、锅内直接放水烧开，把海蜒放入烧开。
3、冬瓜放入，到水再滚立刻关火，让余温把冬瓜汤熟，这样的熟度最好，不然太烂就不好吃了。
4、放盐，鸡精，白胡椒粉，撒上葱花，淋上点麻油，即可。
【食材】冬瓜、黄板糖、红糖 【调料】 【制作步骤】 1、 （《天天饮食》 20140926视频从第13分钟开始讲古法冬瓜茶的做法）主持人：王雪纯、俞世清
（ 冬瓜 炖 豆腐 皮） 厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长苏广占。 食材调料 豆腐皮、冬瓜、葱姜蒜、八角、 白芷 、盐、白胡椒。 制作步骤
原料：蛤蜊、冬瓜 调料：料酒、姜片、葱花、盐 制作方法： 1、蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。 2、锅内加适量清水，放入料酒和姜片。 3、将蛤蜊和葱花放
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主料： 冬瓜600克、薏米60克、干贝50克、陈皮10克、清汤、盐、味精各适量。 做法： 1、干贝用水洗净、浸泡，冬瓜削去外皮，去掉内瓤，切成块。薏米、陈皮分别洗净。 2、切好的冬瓜
配料：乌龟250克，赤小豆60克，连皮冬瓜300克，黄酒、生姜、葱花、味精适量。 制法：把冬瓜切块，将乌龟宰杀，去杂，洗净，切块。锅上火，油烧热，将生姜片煸炒，下乌龟煎
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秋季食材——银耳，冬瓜适合秋天食用，荸荠适合秋天食用。以下为中央电视台科教频道cctv10健康之路20140904期节目视频及要点内容，本期养生主题《选对食物过秋天(上
【食材调料】 火腿肠、冬瓜、鲜虾、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、胡椒粉。 【制作步骤】 1、把冬瓜切成丝，把火腿肠切成细丝。 2、在虾仁上撒上盐、料酒、鸡蛋（蛋清）、淀粉。 3
功效与作用，古籍记载，冬瓜皮的作用，冬瓜籽的功效与作用。冬瓜有利水、消肿的作用。冬瓜的得名有两种说法：一是冬瓜上有一层白霜，是霜降之后产生的瓜果，看上去由如白雪覆盖，有