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羊肉冬瓜汤的做法

2017-11-28 来源:未知 作者:菜刀客

主料:

羊肉片100克、冬瓜300克。

调料:

植物油、葱末、末、盐、味精各适量。

制作方法:

1、冬瓜去皮、洗净、切成薄片。

2、羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。

3、锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒,加适量清水,加盖烧开。

4、向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片,煮熟即可。

羊肉冬瓜汤

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