主料:鸡半只(也可以用鸡脚或者猪骨)、瘦肉3两、带皮冬瓜1斤、薏米20克、扁豆20克、生姜一小块、蜜枣两粒
制作方法:
1、将鸡肉、瘦肉斩件飞水。
2、将飞好水的肉类、洗好的薏米、扁豆、生姜、蜜枣、适量的水一齐放入瓦煲。
3、煲滚之后放入冬瓜。
4、再次煲滚后转文火,煲约1。5小时即可。

主料:鸡半只(也可以用鸡脚或者猪骨)、瘦肉3两、带皮冬瓜1斤、薏米20克、扁豆20克、生姜一小块、蜜枣两粒
制作方法:
1、将鸡肉、瘦肉斩件飞水。
2、将飞好水的肉类、洗好的薏米、扁豆、生姜、蜜枣、适量的水一齐放入瓦煲。
3、煲滚之后放入冬瓜。
4、再次煲滚后转文火,煲约1。5小时即可。

【食材】干香菇、薏米、黄豆酱 【调料】白芝麻、葱姜蒜、干辣椒 【制作步骤】 1、薏米洗净入锅,炒至金黄色倒入碗中,加入开水浸泡24小时,干香菇泡软切丁备用; 2、锅内倒油,
厨师:著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 扁另一半、广式 香肠 、豆豉、蒜蓉、葱、葁、酱油、糖、盐、香油。 制作步骤 1、扁豆切成两个火
【原料】冬瓜500克,赤豆30克。www.caidaoke.com【制作】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。【用法】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。【疗效】 利小便,消
主料:扁豆、牛肉、蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角 腌料:盐、老抽、料酒、生粉、鸡精、香葱 制作方法: 1:扁豆去掉头尾和旁边的筋,洗净切丝备用。 2:牛肉切丝,用少许盐,老
材料:冬瓜500克、排骨500克、薏米、芡实、盐 制作方法: 1、冬瓜去皮、去籽洗净,薏米、芡实洗净。 2、排骨洗净,取出高压锅洗净,将排骨倒入锅内,倒入薏米、芡实,倒入切成块
原料: A:龙骨、清水、葱姜、盐 B:淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合 制作方法: 1、龙骨买回来,洗净,浸泡。 2、放砂锅(高压锅)中,加入充足的水。 3、将B中的材料备齐,放
蝴蝶斑药膳方 主料:薏米,山药,鸭,肘子,兔肉,黄豆等 蝴蝶斑药膳方的特色: 蝴蝶斑,医学上叫黄褐斑,长在面部鼻的两侧面颊部,非常影响人的美观。 教您蝴蝶斑药膳方怎么做
冬瓜做冬坡肉www.caidaoke.com【食材调料】冬瓜、肉末、酱油、白芷、八解、花椒、小茴香、丁香(一个)、桂皮(一块)。【制作步骤】1、在冬瓜有肉的一面打上十字
扁豆介绍 【正名释名】始载于《名医别录》。为豆科植物扁豆的种子。本品色白而荚形扁,故名。 【别名异名】南扁豆(《滇南本草》),沿篱豆、蛾眉豆(《本草纲目》),凉衍豆(《
香菇薏米粥食材 薏米、大米、香菇、虾皮。 香菇薏米粥做法 薏米提前浸泡2小时,大米浸泡30分钟备用; 把泡好的薏米和大米放入适量水煮制; 香菇切成玉米粒大小,放入锅中炒香,再放入虾