原料:
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

原料:
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

【食材】芋头 、排骨 、剁椒、豆豉、蚝油、番茄;【制作步骤】 1、将芋头切成小块然后均匀码放在盘底,将切好的排骨倒入一个干将的盘中,撒入两小撮的苏打直接用手抓匀。这
原料:排骨700克(排骨最好选择软排味道最佳)、淀粉50克、鸡蛋一个、番茄酱80克、白糖30克、醋少许、菜籽油、葱 操作方法: 1、将排骨放入温水里洗干净,将洗好的排骨放入能搅拌
主料: 软排、土豆、葱姜蒜、耗油、老抽、生抽、南乳、料酒 做法步骤: 1、软排切小块、土豆切滚刀块 2、准备电压力锅,将软排摆放到锅的最底层,再放一层土豆,土豆上摆放葱姜
主料:猪肋排 辅料:咖喱粉、姜、香叶、八角、桂皮 佐料:食用油、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精 制作方法: 猪肋排煮熟备用。炒锅放食用油和冰糖小火炒变色,放入煮好的排
主料: 杏鲍菇、排骨、山楂干、大头菜 制作方: 1、排骨洗干净,最好能用面巾纸吸一下水分,杏鲍菇切片(要横着切,成圆形的横截面);大头菜切丝(像麦当劳汉堡中的丝就可以了
材料:肋排5支、鸡蛋1颗、生粉(玉米淀粉)适量、面包屑适量 调味料:姜蓉1大块姜、蒜蓉1整颗蒜、盐、鸡精、生抽、料酒(淡味的)、白糖1茶匙、1-2茶匙蕃茄酱(不要多,会有酸味) 制作方
主料:排骨、黑豆、盐 制作方法: 1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开。 2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。 3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。 4、加入黑豆,武火堡5-6小时
排骨,海带,豆腐,土豆,淙姜,韩国大酱,料酒,鸡精,麻油。 做法: 1。排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。 2。排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。 3。
材料:米、排骨、莲子、淮山、姜、 制作方法: 1、排骨淖水,莲子去心,淮山去皮切小块,生姜去皮切片 2、先煲一锅白粥,下入淖过水的排骨和生姜,煲出香味后放莲子,最后放淮
菜系及功效:湘菜 糖醋排骨的制作材料: 主料:猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量。 教您糖醋排骨怎么做,如何做糖醋排骨才好吃