蟹味菇玉米排骨汤的做法

主料：排骨、玉米、蟹味菇、小青菜、枸杞、生姜

调料：盐

做法：

1、玉米洗净切段；蟹味菇洗净分成小朵；小油菜洗净备用；生姜洗净切片。

2、排骨洗净后砍成块，加入少许生抽稍加腌渍后油煸一遍再用开水汆烫。

3、砂锅中放入适量清水，加入焯过水的排骨、洗净的玉米段和生姜片，大火煮开后转小火焖煮1个半小时。

4、然后再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。

5、最好加入小青菜煮两分钟，调入少许盐即可。