调味:姜片、盐
制作方法:
1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。
2、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。
3、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。
4、倒入开水大火煮至再次沸腾。
5、将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。
6、转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。

调味:姜片、盐
制作方法:
1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。
2、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。
3、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。
4、倒入开水大火煮至再次沸腾。
5、将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。
6、转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。

主料:鱼一条、高汤、火腿、香菇、冬笋、调味料。 制作方法: 1、黄鱼收拾干净,去掉鱼头上最腥的皮,要用点儿功夫反复清洗里外,洗后挂起控干,过会儿再用厨房纸拍干,鱼身上
主料:大鱼头1个(约1斤)嫩豆腐2块、鲜菇10克、姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精5克、鸡精粉5克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克、清汤200克。 制作方法: 1、大鱼头洗净(整
主料:鲫鱼番茄,柠檬盐,胡椒粉,料酒 特点:开胃健脾,鲜香适口。 制作方法: 1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块备用; 2、坐锅点火倒油,放入鲫鱼煎至两面
主料:鲥鱼中段1。2公斤,水发冬菇25克,净冬笋50克,猪板油70克。熟大油50克,整葱,姜各10克,酱油25克,白糖10克,料酒50克,味精5克,盐6克。 制作方法: (1)将鲥鱼一割两半,除去
主料:大黄鱼600克 辅料:猪网油250克,火腿75克,虾米25克,鸡胸脯肉25克,蛋糕50克,竹笋25克,香菇(鲜)25克,豌豆25克 调料:大葱15克,姜10克,黄酒100克,盐7克,味精2克,猪油(
主料:花鲢鱼头2000克,粉皮300克,水发冬菇100克,新鲜冬笋50克,猪腿肉100克。酱油125克,精盐1克,味精10克,白糖10克,葱姜各25克,清水1250克,生菜油150克。特点:金黄色,汤鲜肥
主料:武昌鱼150克,冬笋300克辅料:猪肉(瘦)50克,香菇(鲜)15克调料:黄酒10克,酱油10克,味精2克,淀粉(玉米)5克,香油1克,猪油(炼制)75克制作方法:1. 将干鳊鱼(武昌鱼)外皮撕下,再
主料:鲈鱼 辅料:山药,裙带菜,枸杞,葱,姜 调料:盐,鸡精,胡椒粉,白糖 特点:汤味鲜美,浓而不腻。 制作方法: 1、将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡
治疗小腿抽筋中药方。治疗小腿抽筋中药方【组成】白芍30克,炙甘草10克,木瓜30克。【用法】水煎服,每日一次分二次服。【功效】白芍有养肝血、舒经络的功效;木瓜有缓急解痉
肾病为什么会引起水肿,茯苓的作用,茯苓黄芪鲤鱼汤的做法。以下内容为中央电视台cctv4中华医药2019年3月16日节目视频及要点内容笔记,本期主题《隐身的肾病》。...