木瓜鲫鱼汤的做法

2017-11-28 来源:未知 作者:菜刀客

原料:鲫鱼木瓜

调味:片、盐

制作方法:

1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。

2、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。

3、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。

4、倒入开水大火煮至再次沸腾。

5、将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。

6、转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。

木瓜鲫鱼汤

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