主料：鲫鱼
配料：文蛤，葱，姜，白胡椒，盐
制作方法：
1、把鲫鱼2面煎黄
2，放入姜片，葱，加入开水煮鱼10分钟。然后在加入蛤蜊继续煮带蛤蜊都张口啦。
3、出锅前放入小青菜，盐和白胡椒即可。
主料：鲫鱼
配料：文蛤，葱，姜，白胡椒，盐
制作方法：
1、把鲫鱼2面煎黄
2，放入姜片，葱，加入开水煮鱼10分钟。然后在加入蛤蜊继续煮带蛤蜊都张口啦。
3、出锅前放入小青菜，盐和白胡椒即可。
【食材调料】 鲫 鱼 两条、香葱、 鸡蛋 、 【制作步骤】 1、鸡蛋在碗中打开打散，抹在鲫鱼表面，在鱼肚子里面塞入一些小香葱。 2、锅中坐油，裹上蛋液的鲫鱼下锅煎制，定形后翻面
豆花鱼的材料：草鱼(500克) 豆腐脑(100克) 大豆(100克) 红辣椒(50克) 大蒜(8克) 大葱(5克)姜(4克) 豆瓣酱(8克) 陈醋(10克) 料酒(5克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克) 植物油(20克) 豆花鱼的做法： 1.将草
菜脯白饭鱼的材料：白饭鱼，银芽，青红椒丝，鸡蛋，芡汤，烧酒，胡椒粉，湿淀粉，白糖，菜脯，精盐，味精，芝麻油 菜脯白饭鱼的做法： 一、菜脯洗净，片开，顶刀切丝，放入容
材料：三文鱼，黄瓜，洋葱，面包片，水煮蛋，奶酪 制作方法： 1。三文鱼洗净，切大片，加一点点盐腌渍一下，然后把它加工熟，可以蒸，可以用开水烫熟，可以平底锅煎熟。 2。取
主料：重庆火锅底料、鸭血1块、黄豆芽、鳝鱼1条、黄喉、白百叶、干辣椒、花椒、盐、绍酒、大葱、鸡汤、油、小葱、生菜、苦苣 制作方法： 1、将鸭血切成1cm厚、4cm见方的小片。
主料：芹菜200克，鱿鱼(鲜)100克 辅料：辣椒(红，尖)30克 调料：酱油5克，淀粉(豌豆)5克，盐3克，白砂糖3克，醋3克，胡椒粉1克，白酒10克，植物油20克 制作方法： 1。芹菜清洗干净后切
食谱原料：鲤鱼、玉兰片、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、大葱、姜、大蒜、酱油、白砂糖、醋、植物油 工艺做法：煮 菜谱属地：鲁 制作方法： 1、将鱼去头、去鳞，掏出内脏，洗净，劈
主料：鲜木耳75G胡萝卜110G银芽110G香菜5G腐衣三张 调料：（1）盐1/3茶匙麻油半茶匙白胡椒粉少许（2）甜面酱三大匙糖二茶匙酒一大匙麻油一大匙 制作方法： 1、鲜木耳洗净后去蒂切成细
食谱原料： 主料：黑鱼750克。 辅料：火腿5克，冬笋130克，油菜心100克，虾米3克，鸡蛋清40克，香菇(鲜)25克。 制作方法： 1。熟火腿切片；葱去根须、叶，留葱白洗净，切段； 2。冬笋
材料：青蟹750克，猪腰子25克，鸭肫25克，鸡胸脯肉25克，干贝25克，冬笋25克，鲍鱼25克，海参（水浸）25克，虾仁25克，鸭蛋200克，黄酒25克，盐5克，味精2克 制作方法： 1、将洗净的红