调料：盐、油
制作方法：
1、花生仁浸泡半小时；腐竹75克洗净，浸泡至软，切为段状。
2、大鱼头半个（已经有1斤2两），小的可1个切开两边。洗净下油镬慢火煎至微黄。
3、红枣8颗洗净，浸泡去核。
4、猪瘦肉150克洗净，整块不用刀切。一起与生姜4片放进瓦煲内，加入清水5斤武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量食盐、油即可。
调料：盐、油
制作方法：
1、花生仁浸泡半小时；腐竹75克洗净，浸泡至软，切为段状。
2、大鱼头半个（已经有1斤2两），小的可1个切开两边。洗净下油镬慢火煎至微黄。
3、红枣8颗洗净，浸泡去核。
4、猪瘦肉150克洗净，整块不用刀切。一起与生姜4片放进瓦煲内，加入清水5斤武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量食盐、油即可。
【食材】黄鱼、桂花、豆腐、生姜、淀粉 【调料】白糖、盐、料酒 【制作步骤】 1、锅里水烧开，倒入桂花煮制，熬出汤底； 2、取鱼肉切片，加入白糖、盐、姜末、料酒和花生油拌匀
【食材】鱼块、番茄、酸菜、泡椒、葱、姜、蒜 【调料】料酒、白醋、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、将鱼块中加入白醋腌制入味，姜蒜切片，番茄切块，酸菜切段，备用； 2、热锅热油
材料：海带（水发后）150克，大鱼头1个，姜丝20克，葱丝15克，蚝油少许，盐、糖、蒸鱼豉油、胡椒粉、生粉、米酒、花生油各适量。 制作方法：鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、
材料： 番茄500克，大鱼肉400克、蒜头2~3个、生姜4片。 制作方法： 番茄洗净，切为小块片；大鱼肉抹干水、煎至微黄，溅入少许清水，在镬中爆炒蒜头，加清水1250毫升（约5碗量），武
材料：莲藕一截、排骨半斤、章鱼干半片、绿豆一小把、蜜枣一个、柠檬皮、姜、葱 制作方法： 1。排骨洗净，在开水中汆烫去血沫。我在沃尔玛买的排骨，觉得比菜场买的好，没什么
主料：丝瓜一根，草鱼头 调料：姜、盐 制作方法： 1、鱼头洗净对开边，丝瓜去头尾后斜刀切大片。 2、放一点点油，先放姜片爆香，下锅煎鱼头至两面金黄。 3、放清水开始煮，熟后
主料：花鲢鱼头2000克，粉皮300克，水发冬菇100克，新鲜冬笋50克，猪腿肉100克。酱油125克，精盐1克，味精10克，白糖10克，葱姜各25克，清水1250克，生菜油150克。特点：金黄色，汤鲜肥
主料：鱼唇300克 辅料：猪排骨(大排)500克，火腿15克，小麦面粉50克 调料：大葱20克，姜10克，盐10克，料酒15克，味精3克，胡椒粉3克，花生油40克 制作方法： 1。鱼唇提前发好，洗净，
食谱原料： 鱼肚100克，对虾50克，石耳25克，鸡蛋清25克，猪油(炼制)10克，小葱10克，盐9克，姜5克，黄酒10克，味精1克，淀粉(玉米)20克，鸡油20克。 制作方法： 1。先用清水把鱼肚浸泡
以下内容为中央10台cctv10健康之路2024年12月2日节目视频要点内容笔记，本期主题《冬季补益选对药》。做客专家：江苏省中医院主任中医师——孙伟。主要内容：针对...