调料：盐、鸡精、蒜
制作方法：
1、把西兰花改刀成小朵。用水清洗。再用开水焯一下，注意火候，颜色变了，就马上捞出来，要不时间长了，会比较软，影响口感。然后用凉水过凉，捞干备用。最后加上点盐，和鸡精。
2、去掉虾头和虾皮，再改刀。（根据个人喜好)
3、最后把改刀后的虾和已经入味的西兰花拌在一起，加点蒜即可。
调料：盐、鸡精、蒜
制作方法：
1、把西兰花改刀成小朵。用水清洗。再用开水焯一下，注意火候，颜色变了，就马上捞出来，要不时间长了，会比较软，影响口感。然后用凉水过凉，捞干备用。最后加上点盐，和鸡精。
2、去掉虾头和虾皮，再改刀。（根据个人喜好)
3、最后把改刀后的虾和已经入味的西兰花拌在一起，加点蒜即可。
【食材】烤麸，茄子，虾仁 【调料】猪油，蚝油，老抽，糖 【制作步骤】 1、将切好的烤麸水煮并加入油和盐； 2、将虾仁放入油锅炒至金黄色捞出； 3、将茄子放入油锅翻炒，然后加
【食材】鲜 虾 、玉米淀粉、吉士粉、 柠檬 、葱姜、青红椒； 【调料】香醋、盐、白糖； 【制作步骤】 （1）玉米淀粉，吉士粉混合均匀，虾事先开背去纱线，在虾背蘸上一层粉； （
【食材】明 虾 、芦笋、日本 豆腐 、 枸杞 ； 【调料】盐、鸡精、芝麻油、湿淀粉； 【制作方法】 1、虾去壳切小粒，芦笋取嫩的部分斜切成段豆腐切成丁状，枸杞泡发后沥干水分备用
本页提供2014年2月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。主题菜谱《芝士虾》。食客私房菜-芝士虾 食材 大虾、芝士、黄油、蒜、香菜 做法 1.大虾清洗干净，
材料：土豆、菠菜 调料：花椒、油、盐、醋、味精、蒜、芝麻、香菜（可不放） 制作方法： 1、土豆切丝，将洗净的土豆丝和菠菜段分别用开水焯熟(菠菜烫一下基本就熟，时间要短，
主料：牛肚750克，猪肋条肉（五花肉）500克 辅料：香菇（鲜）50克，虾米10克，冬笋80克，干贝25克，金华火腿25克，莲子25克，小白菜100克 调料：猪油（炼制）50克，料酒20克，盐8克，酱
主料： 豆腐衣8张，田鸡蛋1只，水l／3杯，面粉3汤匙，盐1／2茶匙，味精少许，葱茸2汤匙做成麦糊料，火腿茸，香菇茸，虾米茸，甜面酱各2汤匙，小花卷15个，葱段(5厘米)15支。 制作方
主料： 虾10只，特制香辣酱30克，淀粉50克，低筋面粉150克，泡打粉8克，精盐5克，料酒5克，香葱6克，生姜4克，大蒜4克，鸡精，胡椒粉，白糖，香油，红油各少许，花生油1000克（约耗
材料：虾仁300克，鸡蛋清30克，盐3克，味精1克，淀粉(蚕豆)10克，料酒15克 制作方法： 1、虾仁挑去沙线放碗内，加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒码味上浆； 2、锅置火上放入高汤烧沸
百花香茅鸡翅的制作方法：，虾仁烩豌豆的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年7月12日节目视频要点笔记，本期主题《百花香茅鸡翅》。主要介绍百花香茅鸡翅、虾仁烩