原料：银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，花椒20粒左右，干辣椒三根，盐，陈醋，香油，生抽，美极鲜味酱
制作方法：
1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用；
2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味；
3、开水中略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了；
4、黄瓜和银耳拌到一起，加上花椒、蒜泥、辣椒，热油泼一下，然后加各种调料搅拌均匀就可以吃了！
原料：银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，花椒20粒左右，干辣椒三根，盐，陈醋，香油，生抽，美极鲜味酱
制作方法：
1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用；
2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味；
3、开水中略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了；
4、黄瓜和银耳拌到一起，加上花椒、蒜泥、辣椒，热油泼一下，然后加各种调料搅拌均匀就可以吃了！
【食材】 五花肉、黄瓜 【调料】葱 姜 蒜 辣椒面 花椒面 醋 生抽 【制作步骤】 1、五花肉凉水下锅，放入葱、姜和料酒煮透；黄瓜切片码在盘里； 2、调制蒜泥汁：切葱花；姜蒜分别切
材料：新鲜黄瓜，新鲜红辣椒，盐，白糖，白醋 制作方法： 1、黄瓜斜切薄片。 2、红辣椒切碎。 3、将切好的黄瓜和辣椒放入深碗中，加适量盐，盐要稍多。拌匀，碗覆膜，放冰箱冷藏
主料：彩椒红黄色各一个，银耳一点，芝麻，芝麻油，盐，味素，蒜 制作方法： 1）彩椒洗净切块。 2）银耳用温水泡开，手撕成小朵。 3）放入调料，盐，味素，蒜，芝麻油搅拌。 4）
材料：嫩生黄瓜2根、蒜坨半个、花椒1勺、干红椒3个、香脆花生米1小碗（主要材料如图所示） 调料：盐1茶匙、白砂糖2茶匙、豉油小半勺、生抽1勺、香醋1大勺，香麻油适量 制作方法：
原料：黄瓜、香菜、木耳、盐、醋、香油 制作方法： 1、黄瓜洗净，切成寸段，用刀背拍散。 2、黑木耳用冷水泡发，摘洗干净，撕成小朵，在开水里滚煮一分钟，捞起冲凉。 3、香菜洗
原料： 银耳1大朵、莲子25粒、干桂圆15粒、大枣20粒、红豆50粒、薏米50克、糯米150克、冰糖适量 做法： 1、将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的
材料： 香菜，黄瓜 调料： 酱油，醋，蒜末，鱼露，香油，盐，味精，糖。 做法： 1、香菜洗净后切段，黄瓜削皮后切丝。 2、加入酱油，醋，蒜末，鱼露，香油，盐，味精，糖拌匀即
主料： 水发牛蹄筋600克，瘦猪肉150克，清油125克，黄瓜100克， 调料： 豆瓣酱75克，酱油10克，盐2克，味精1克，料酒20克，整姜30克，葱段50克，水豆粉5克，清汤、香油各适量。 制作方
老黄瓜的作用，苦黄瓜能抗癌，黄瓜品种做法决定功效。以下内容为河北卫视家政女皇20140707期节目视频及要点内容，本期养生主题是《黄瓜健康新吃法》。养生专家：左小霞
配料：蜜柑250克，冰糖150克，银耳30克，淀粉适量、糖桂花适量。 制法：把蜜柑去皮，银耳用湿水浸泡软后，去根蒂，放入碗中，加水，上笼蒸1小时取出；锅上火，把蒸好的银