【食材】海米、娃娃菜、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油、葱姜末、味精、胡椒粉、葱油或色拉油；
【制作步骤】
1、娃娃菜焯水捞出备用；
2、海米泡水，取一半剁碎；
3、海米末中加入葱姜末、味精、胡椒粉、葱油或色拉油；
4、娃娃菜的每一层都夹上海米末，上锅蒸制4~5分钟，
5、锅中放油煸姜末葱花，放入剩下的海米，加入清水、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油；
6、把烧好的汤汁淋到娃娃菜上，撒上香葱即可。
家政女皇生活小妙招视频，主持人;方琼、程成，视频的第17分后开始讲海米娃娃菜的做法
【食材】海米、娃娃菜、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油、葱姜末、味精、胡椒粉、葱油或色拉油；
【制作步骤】
1、娃娃菜焯水捞出备用；
2、海米泡水，取一半剁碎；
3、海米末中加入葱姜末、味精、胡椒粉、葱油或色拉油；
4、娃娃菜的每一层都夹上海米末，上锅蒸制4~5分钟，
5、锅中放油煸姜末葱花，放入剩下的海米，加入清水、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油；
6、把烧好的汤汁淋到娃娃菜上，撒上香葱即可。
家政女皇生活小妙招视频，主持人;方琼、程成，视频的第17分后开始讲海米娃娃菜的做法
娃娃菜 的营养价值与 白菜 差不多，富含钾和辛，尤其是钾的含量甚至比白菜还高。高钾的食品有预防中风和 高血压 的作用。 【食材】娃娃菜、牛奶、松花蛋、火腿。 【制作步骤】
【食材】海米、 冬瓜 ； 【调料】味精、盐、糖； 【制作步骤】 1、将海米用热水烫洗后温水浸泡两个小时； 2、最好放入少量鸡汤，加入适量葱、姜、火腿肉或其它肉类上锅蒸制三十
【食材】海米、 娃娃菜 、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油、葱姜末、味精、胡椒粉、葱油或色拉油； 【制作步骤】 1、娃娃菜焯水捞出备用； 2、海米泡水，取一半剁碎； 3、海米末
(特味烧 扁豆 ) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 扁豆、海米、葱、姜、料酒、酱油、糖、淀粉、青蒜。 制作步骤 1、锅中
熘黄菜的材料：鸡蛋4 个、南荠（去皮）25 克，青豆末少许、料酒10 克，湿淀粉10 克，猪肉25 克，水发海米少许、精盐3.5 克，清汤200 克，白油50 克。 熘黄菜的制作： 1.预备工作：将猪
豆腐箱的材料：豆腐750克,鸡肉,猪肉,水发海米,水发干贝,水发香菇,火腿,虾仁,冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱粒,姜茸,葱油,香油
主料：香菇、油菜、海米、葱、姜、 调料：耗油、油、盐、花椒面、醋、酱油、白糖、 制作方法： 1、香菇、油菜洗净备用，注意香菇要在正面划上十字花刀，方便入味！ 2、海米用水
主材：莲藕、西兰花、莴笋、西芹、香菇、平菇、羊肉片、白豆腐干、娃娃菜、香菜 配料：干辣椒、花椒、香叶、小茴香、葱段、大蒜、辣椒酱、黄豆酱、盐 制作方法： 1。莲藕去皮洗
主料：腊排骨250克、豆腐200克、娃娃菜2棵（约350克）、春笋80克、扁尖笋干50克、粉丝50克 配料：生姜5克、香葱3克、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙 制作： 1、腊排
【食材】萝卜、海米、葱、姜末、盐、味精、鸡精、胡椒粉、糖。【制作步骤】1、萝卜上锅蒸至半透明，取出切厚片；2、起锅放油，放入海米、葱、姜末煸香，加海米水和清水；3、萝卜