土豆苹果沙拉三明治的做法

材料：

黑麦吐司若干片，小号土豆2个，鸡蛋2个，小苹果2个，沙拉酱适量。

制作方法：

1。准备土豆，苹果，鸡蛋。

2。黑麦面包片。

3。把土豆洗干净，去皮切厚片。

4。取汤锅，将土豆片煮熟。（可同时洗净生鸡蛋外壳，一起同煮，煮熟。）

5。将煮好的土豆晾一会儿，沥干水分，切小丁。

6。煮土豆时，可将苹果去皮切大块，浸泡在淡盐水中防变色。

7。土豆切好丁后，将苹果切小丁。

8。煮好的鸡蛋也切碎丁。

9。将土豆丁，苹果丁，鸡蛋丁一起放入容器。

10。挤入沙拉酱，搅拌均匀。

11。取一片面包，涂上土豆苹果沙拉。

12。抹匀。

13。再盖一层。

14。最后加一片面包片，切自己喜欢的形状即可。