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孜然土豆饼的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

原料:土豆、葱丝、鸡蛋、孜然

做法:

1、土豆切丝,在凉水中浸泡一会儿捞出,放入葱丝,一个鸡蛋,孜然粉,盐。

2、加入适量的面粉,太干可以加少量的水,搅拌均匀。

3、锅里油烧热,放入土豆丝,用铲子压成薄,两面煎成金黄色就可以了。

孜然土豆饼

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