制作方法:
1.取糯米粉适量用水调散,揉匀,再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。
2.将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡2分钟,把茶汁滗掉不用,再冲入开水泡好。
3.锅内放入清水烧开,将汤圆下锅,煮熟,分别捞出放在碗中,再取适量茶汁浇入即成。
特点:此为一款四川风味小吃。其色泽淡绿,清香醇浓,口感细嫩,爽口不腻。

制作方法:
1.取糯米粉适量用水调散,揉匀,再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。
2.将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡2分钟,把茶汁滗掉不用,再冲入开水泡好。
3.锅内放入清水烧开,将汤圆下锅,煮熟,分别捞出放在碗中,再取适量茶汁浇入即成。
特点:此为一款四川风味小吃。其色泽淡绿,清香醇浓,口感细嫩,爽口不腻。

原料:沙参50克,山药10克,核桃仁15克,花生米15克,芝麻10克,豆沙泥30克,红砂糖50克,糯米500克,粳米150克。 制作方法: 1.先将糯米制成汤圆湿粉或用市场上出售的汤圆干粉250克
原料:糯米粉、椰蓉、花生、芝麻粉、白砂糖。 做法: 1、将花生用少量的油炒香,去皮,碾碎。 2、将花生末、芝麻粉、白砂糖拌均匀。 3、用温水和(huo)糯米粉,至柔软。 4、将步
原料:珍珠粉0。3克,枣泥50克。 制作方法:将珍珠粉、枣泥加糖适量,做成馅料;将馅料包入糯米粉中做成汤圆。早晨作点心食用。 功效:对神经衰弱所致失眠,有一定的效果。
原料:糯米250克,小麦麸60克,瘦猪肉100克。 制作方法: 1。将糯米淘洗干净,用水泡两天,水磨成浆,白布滤过,晒干成粉。 2。小麦麸炒成黄色,猪肉剁茸,葱、姜切成末,加盐、味
白色汤圆的原料:澄面20g、开水10ml、糯米粉150g、清水100ml 凤梨酥馅料:菠萝250g、冬瓜250g、麦芽糖40g、细砂糖40g 彩色汤圆的配料:菠菜100克(绿色)、胡萝卜1根(这个颜色最神奇,打
膳食食疗: 元宵用糯米粉包成圆形,可荤可素,或实心,或带馅,馅有在传统基础之上改良的五仁、桂花莲蓉、核桃仁、玫瑰、豆沙、枣泥、椰奶、巧克力、可可、芝麻馅的;水果的草
【花生馅】 材料: 花生仁150克、水磨糯米粉30克、糖90克,清水30克。 做法: 1、糯米粉用平底锅小火炒熟至微黄,花生仁小火炒熟去皮; 2、将熟花生仁放入料理机打碎,加糯米粉、糖
原料: 苡仁150克,糯米粉250克。 制作方法: 将苡仁洗净,蒸熟,放在大碗中,加入白糖150克,胡椒面少许,以勺压拌调匀成泥馅备用。将糯米粉调水适量,揉成软料,与苡仁馅包成汤
面团原料: 内酯豆腐350克、水磨糯米粉350克、温水适量。 馅料原料: 黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜2大勺、大油一勺半。 做法: 1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,
材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g、黄油70g 椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g 制作方法: 1、水磨糯米粉500g,绿茶粉