原料：
土豆、奶酪(我用的是Havarti)、黄油、牛奶、胡萝卜(可略)、盐、葱花。
做法：
1、奶酪切丁待用；
2、土豆煮熟后去皮；
3、土豆用叉子碾碎；
4、加入黄油和切碎的胡萝卜；
5、加入牛奶和盐，调匀；
6、最后加入奶酪丁，搅拌均匀。
搅拌好的土豆泥分成小份，分别装到耐烤的器皿中，用叉子整形表面。
烤箱开上火，250℃烤5-8分钟，表面金黄，微微有一点焦香即可。
原料：
土豆、奶酪(我用的是Havarti)、黄油、牛奶、胡萝卜(可略)、盐、葱花。
做法：
1、奶酪切丁待用；
2、土豆煮熟后去皮；
3、土豆用叉子碾碎；
4、加入黄油和切碎的胡萝卜；
5、加入牛奶和盐，调匀；
6、最后加入奶酪丁，搅拌均匀。
搅拌好的土豆泥分成小份，分别装到耐烤的器皿中，用叉子整形表面。
烤箱开上火，250℃烤5-8分钟，表面金黄，微微有一点焦香即可。
主料：土豆、茄子、青椒 调料：油、葱、蒜、高汤、生抽、糖、盐、水淀粉 制作方法： 1、土豆去皮切块，茄子切成滚刀块，青椒手掰成小块； 2、锅中入油，七成热时，将土豆块放入
材料： 土豆3个，马苏里拉奶酪100克，鱼卷3片，黄油少许 做法： ①土豆洗干净，放入沸水中煮20分钟左右，去表皮，碾成土豆泥备用。 ②往平底锅中放入少许黄油，鱼卷切碎后放入，
材料：土豆 调料：醋，生抽，糖，盐，辣椒粉，五香粉，蒜末，熟芝麻，葱花，花椒，麻油 制作方法： 1、大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝。 2、土豆丝用清水冲洗几遍，把表面
材料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡）盐 做法： 1。鸡胸肉切块，洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油，炒至变色。 2。放入切成
主料：土豆（黄皮）400克 辅料：胡萝卜250克 调料：香菜3克，盐5克，味精2克 制作方法： 1。土豆削皮洗净，切成滚刀块； 2。胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块； 3。香菜择洗干净，切成末
（桂香土豆红烧肉的做法） 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 土豆、桂皮、猪肉、桂皮、姜、大葱、绵白糖、盐。 制作步骤 1
【食材】土豆、火腿、奶酪丝、黄油、香葱、酸奶。 【调料】盐、黑胡椒粉； 【制作步骤】 1、事先将土豆蒸熟，取肉压碎，再加入融化的黄油搅匀。 2、接着加入酸奶，火腿丁、葱
【食材】小土豆、牛奶、葱白、盐； 【制作步骤】 1、把小土豆切成薄片，下锅用大火蒸制10分钟； （注意：切土豆时越薄越好，有利于土豆更快更好地成熟。） 2、葱白切碎后用
【食材】土豆、蘑菇、鸡蛋、辣椒面；香煎土豆蘑菇【制作步骤】1、口蘑去除根部，留下茎部和头部，头茎分开，头部一劈四瓣。2、起锅锅炸制土豆，稍微上黄后滗出油，留下少量的油放
土豆的营养价值，功效与作用，土豆因其营养成分齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。世界各国对它都有很高的评价，给它不少美好的名字，法国人叫它“地下苹