主料：
做法：
1、红豆一杯（豆浆机装豆子的量杯）大碗装着用水浸泡半天；另外手抓一把红豆小碗装着单独用水浸泡半天；西米冲洗，备用；
2、西米加入适量的清水煮至透明状，盛起冷却；
3、将大碗装的红豆放入豆浆机，加入适量的清水，开机榨成红豆糊，然后和小碗红豆一起放入电炖盅，大火煮至红豆熟烂，加入少量冰糖，小火煮沸，盛起冷却之后加入鲜牛奶搅拌均匀；
4、最后撒上压碎的椰子酥和西米，即可。
功效：红豆营养价值高，清心养神、健脾益肾。
主料：
做法：
1、红豆一杯（豆浆机装豆子的量杯）大碗装着用水浸泡半天；另外手抓一把红豆小碗装着单独用水浸泡半天；西米冲洗，备用；
2、西米加入适量的清水煮至透明状，盛起冷却；
3、将大碗装的红豆放入豆浆机，加入适量的清水，开机榨成红豆糊，然后和小碗红豆一起放入电炖盅，大火煮至红豆熟烂，加入少量冰糖，小火煮沸，盛起冷却之后加入鲜牛奶搅拌均匀；
4、最后撒上压碎的椰子酥和西米，即可。
功效：红豆营养价值高，清心养神、健脾益肾。
【食材调料】 梨 花、 荠菜 、 豆腐 、 鸡蛋 、胡 萝卜 。 【制作步骤】 1、荠菜下锅焯制一下，下入一些盐和糖，出锅后过凉水，切成碎末。 2、锅中坐上水（如果有骨头汤，可加一半
本页提供2014年5月2日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《苋菜干贝羹》。 食材 苋菜，虾仁，干贝，鸡蛋，葱头 做法 1.虾仁用滚水汆10秒后过冷水备用
主料：猪肝100克，鸡蛋200克 调料：盐2克，味精1克，核桃油3克 制作方法： 1。将猪肝去掉筋头，除去靠近苦胆的部分，冲洗干净，切成薄片备用； 2。锅内加入适量冷水，烧沸后放入猪
主料：红豆、糖 制作方法： 1、红豆用清水泡发6小时以上，然后冲冼干净，滤干水分； 2、豆浆机倒入适量的水，选择相应的程序湿豆或者五谷豆浆，按下按钮开始煮制，时间大约在
主料：鸡蛋200克，牛肉(肥瘦)450克 辅料：淀粉(蚕豆)20克 调料：生抽5克，苏打粉4克，盐5克，味精3克，香油1克，黄酒10克，胡椒粉2克，植物油25克 特点：肉软嫩，蛋香滑，羹鲜稠浓。
食谱原料： 红豆沙250克，鸡蛋清200克，糯米粉35克，淀粉(玉米)75克，玫瑰花10克。 制作方法： 1。将猪板油去膜，用刀片成每块长6厘米、宽2厘米、厚0。3厘米的长方片，排在砧板上轻轻
主料：去毛嫩母鸡1只约1250克，鸡蛋4个，熟火腿丁50克，熟火腿末25克，熟鸡脯丁50克，虾仁2克，水发香菇丁50克，熟冬笋丁50克，青菜心200克，香菜末15克，料酒10克，盐10克，酱油50克，
原料：自己喜欢的、易购的各种水果、白糖。 做法：水果去皮切块，加白糖用微波炉专用器皿高火5分钟（根据材料多少增减），取出搅拌后再煮两分钟。
（强骨杂粮羹） 食材 黄豆、花芸豆、芥蓝、西红柿、肉末 特点 杂粮粥、杂粮饭相信大家都已经很常见了，但是说到杂粮入菜，而且还是满汉全席的改良菜，您又是否听说过呢？据说这
桂圆小红豆粥 【材料】桂圆15克、小红豆25克、白米80克。 【作用】桂圆补心脾、益气血、安心神；红豆富含维生素B。 【功效】可维护神经系统的稳定。 【出处】江苏城市频