主料:
白菜500克,
辅料:
白糖(冰糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、老陈醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻10克、姜片15克、油、盐适量。
做法:
1,锅中倒油烧至7成热,将切好的白菜放入、(用大火,时间不要太长以免不脆),或者在沸水中焯一下,捞出控水。
2,炒瓢中加入油,将冰糖放入熬化,加入少量水,放入白菜块,(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入煸炒几分钟即可。

主料:
白菜500克,
辅料:
白糖(冰糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、老陈醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻10克、姜片15克、油、盐适量。
做法:
1,锅中倒油烧至7成热,将切好的白菜放入、(用大火,时间不要太长以免不脆),或者在沸水中焯一下,捞出控水。
2,炒瓢中加入油,将冰糖放入熬化,加入少量水,放入白菜块,(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入煸炒几分钟即可。

开水白菜的材料:嫩白菜心10棵(400克),鸡清汤1000克,葱姜汁15克,盐4克,味精1克。 开水白菜的做法: 1.将嫩白菜心洗净,在根部剞上十字花刀。 学做菜 2.炒锅置旺火上,加入清水烧
食材 高丽菜1/4颗,板豆腐1块,猪绞肉100克,红萝卜丁30克, 调味料 A:昆布香菇混合料1大匙,盐1/3小匙 B:昆布香菇混合料50㏄,水650㏄ 做法 1.高丽菜取完整叶片,削去粗梗备用。 2
主料:辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1、把粉条放入烧开的热水中煮,等粉条煮到八成熟。 2、放入辣白菜,把辣白菜的汤也倒入一些,煮
主料:鲭鱼、雪碧、豆腐、清酒、辣白菜、青,红辣椒、葱花 调味酱:蒜末、姜末、韩式辣椒酱、韩式腌肉酱、耗油,各一勺 制作方法: 1、处理鲭鱼去头、内脏、鳞后洗净切成段。小
主料: 大骨头4斤,葱20克,姜20克,萝卜两个,卜页结200克,大白菜200克,西 兰花200克,香菜50克,粉丝100克,西红柿一个,木耳20克,青菜100克 调料: 盐20克,胡椒粉5克,骨头汤调料
主料:金针菇100克,小白菜1000克 调料:猪油(炼制)50克,盐7克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油15克 制作方法: 1。清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,
主料:猪肉(瘦)(500克) 辅料:鹿角菜(25克),虾米(25克),白菜(100克),香菜(50克),鸡蛋(100克) 调料:大葱(10克),姜(10克),盐(5克),味精(2克),醋(5克),胡椒粉(2克),香油(10克) 制作工艺
主料:白菜、土豆各150克。 调料:精盐、红辣椒丝、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉、熟油、酱油。 做法: 1、将白菜洗净,切成细丝;土豆洗净去皮,切丝备用。 2、将白菜丝、土豆
醋溜白菜的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140214期节目视频及要点内容,养生讲述专家:蜜供姜传人——姜波。养生主题是《变着花样吃白菜》。主要内容:白菜...
秘制白菜炖豆腐 食材 大白菜、北豆腐、昆布、木鱼花 做法 步骤1:早上坐一锅热水,把昆布和木鱼花放进热水中,晚上回来将两样食材拿出来,秘制的浓鲜汤汁就做好了,如果没有昆布和木鱼