五彩炒三山药的做法【视频+笔记】

2014-09-12 来源:饮食养生汇 作者:苹果

五彩炒三山药饮食养生汇

【食材】山药胡萝卜、红椒、木耳玉米豌豆

【调料】、下车

【制作步骤】

1、锅中倒油预热后,放入蒜小火炒香;

2、放入山药翻炒一会儿,再倒入胡萝卜丁、红椒丁、木耳丁、玉米丁、豌豆丁和少许盐一起翻炒;

3、加入少许水焖一会儿后,翻炒均匀即可出锅;

【老刘贴士】

1、山药可以先用水泡一会儿,去除山药上的土,然后上锅里蒸两三分钟,再去掉山药的皮,这种方法去皮既方便又不刺激皮肤;

2、山药是一种高营养、低热量的食品,最大的特点是能够供给人体大量的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用;

(《饮食养生汇》 20140911视频从第26分开始讲五彩炒三山药的做法)主持人:刘仪伟、胖胖

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 山药糯米球的做法【视频+笔记】

    【食材】糯米、黑米 【调料】山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕 【制作步骤】 1、山药去皮切丁,开水中焯熟捞出备用。用温水泡了六个小时的黑米放入开水中煮二十分

  • 步步高升的做法【视频+笔记】

    【食材】豆腐、猴头菇 【辅料】胡萝卜、山药、油菜 【调料】盐、糖、老抽 【制作步骤】 1、将猴头菇在冷水中泡两个小时以上,然后去根,切片; 2、将豆腐、胡萝卜、山药切成大小

  • 避风塘山药的做法视频

    【食材】 山药 、大蒜、红椒; 【调料】 豆豉、面包糠、面粉、生粉、泡打粉等; 【做法】 1、一百二十五克面粉配上三十克的生粉,七克泡打粉,少许白糖,用凉水调开,最后加五克

  • 山药烧三鲜的做法【视频+笔记】

    ( 山药 烧三鲜) 功效 山药大家都熟悉它的健脾补肾的功效,但是您不知道的是山药带皮吃还有补肺的功效,所以今天邓伯庚大厨就教您一道山药带皮炒的菜,山药烧三鲜,其中还有配

  • 小麦山药粥

    【原料】干 山药 片30克,小麦、 糯米 各50克。 【制作】 山药、小麦、糯米加适量沙糖同煮为稀 粥 。 【用法】 早晚餐食用,温热服。 【疗效】 补 脾胃 ,安心神,补肾固精。适用于

  • 山药排骨汤的做法

    原料: 排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。 做法: 1、排骨斩段,用清水冲洗干净。 2、热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。 3、加入足量的清水,大火烧

  • 肾虚腰痛-人参山药

    原料: 人参6克,山药30克,大枣10枚,瘦猪肉适量。 做法: 同煮熟食。 功效: 肾虚腰痛症。

  • 黄芪山药粥-益气生津,健脾固肾

    【原料】黄芪30克,山药60克。【制作】 将山药研粉,黄芪水煎取汁300毫升,加入山药粉搅匀煮成粥。【用法】 每日l一2次服食。【疗效】 益气生津,健脾固肾。适用于糖尿

  • 山药芡实粥-补虚劳,强心益智

    【原料】 山药50克,芡实50克,粳米50克,油、盐适量。 【制作】 将山药、芡实、粳米入锅,加水煮粥。油、盐调味稍煮即成。 【用法】 每晚温热服食。 【疗效】 补虚劳

  • 山药固肠粥

    【原料】山药10-15克,糯米30-50克,砂糖适量,胡椒末少许。 【制作】 先将糯米略炒,与山药共煮粥,粥将熟时,加胡椒末、砂糖稍煮即可。 【用法】 两餐间服食,不宜