【调料】蒜、下车
【制作步骤】
1、锅中倒油预热后，放入蒜小火炒香；
2、放入山药翻炒一会儿，再倒入胡萝卜丁、红椒丁、木耳丁、玉米丁、豌豆丁和少许盐一起翻炒；
3、加入少许水焖一会儿后，翻炒均匀即可出锅；
【老刘贴士】
1、山药可以先用水泡一会儿，去除山药上的土，然后上锅里蒸两三分钟，再去掉山药的皮，这种方法去皮既方便又不刺激皮肤；
2、山药是一种高营养、低热量的食品，最大的特点是能够供给人体大量的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用；
（《饮食养生汇》 20140911视频从第26分开始讲五彩炒三山药的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
【食材】猪 脚 、 山药 、花生、 莲子 、 枸杞 、 桂圆 、 香菇 、干 红枣 、 生姜 ； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒； 【制作方法】 1、莲子事先泡发， 猪蹄 洗净切块，用开水氽烫
（ 山药 烧三鲜） 功效 山药大家都熟悉它的健脾补肾的功效，但是您不知道的是山药带皮吃还有补肺的功效，所以今天邓伯庚大厨就教您一道山药带皮炒的菜，山药烧三鲜，其中还有配
【原料】 山药 10-15克， 糯米 30-50克，砂糖适量，胡椒末少许。 【制作】 先将糯米略炒，与山药共煮 粥 ，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。 【用法】 两餐间服食，不宜空腹食。
食材：火腿、西芹、山药、巴旦木（新疆特产）、植物油、少许盐。 做法： 1、火腿山药切片、西芹斜切段分别在开水锅中汆烫备用； 2、巴旦木在微波炉微熟备用； 3、炒锅烧热植物油
原料： 排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。 做法： 1、排骨斩段，用清水冲洗干净。 2、热锅下少许油，油热后下姜片爆锅，下入排骨段，炒至变色。 3、加入足量的清水，大火烧
主料：粳米200克，薏米50克，猪腰子180克，山药100克 调料：盐2克，味精1克 制作方法： 1。将猪腰子去筋膜和臊腺，切碎； 2。猪腰子，进滚水中，焯往血火； 3。山药洗净来皮，切小块
山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。 山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否
山药汆丸子的做法。食材，做法，功效，不适合吃山药的人。山药汆丸子的做法食材山药、虾、鸡蛋、冬瓜、粉丝。做法山药蒸熟后去皮碾碎，鲜海虾去头去壳碾成泥；打入蛋清，和山药一起
除湿的蔬菜和食物，防暑果蔬汁，绿豆，马齿苋，山药薏米粥。组成，解析，功效。以下内容为中央电视台10套科教频道健康之路2019年8月17日节目视频和要点内容笔记，...
山药枸杞粥 【材料】山药100克，枸杞子20克，小米200克； 【做法】山药去皮切成小块和小米一起放到锅里加，加适量的水，大火煮开，改用小火熬40分钟，中间要不时搅动…