【食材】猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜；
【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒；
【制作方法】
1、莲子事先泡发，猪蹄洗净切块，用开水氽烫备用；
2、山药去皮斜切成大块，葱切成段，姜切成片备用；
3、把所有的食材放入砂锅煲中，加入清水，调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒，煲30分钟至40分钟即可。
滋补养颜煲(猪脚,山药)
(东南卫视食来运转20100310视频,主持人：赵媛)
【食材】猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜；
【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒；
【制作方法】
1、莲子事先泡发，猪蹄洗净切块，用开水氽烫备用；
2、山药去皮斜切成大块，葱切成段，姜切成片备用；
3、把所有的食材放入砂锅煲中，加入清水，调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒，煲30分钟至40分钟即可。
滋补养颜煲(猪脚,山药)
(东南卫视食来运转20100310视频,主持人：赵媛)
【食材】 山药 、大蒜、红椒； 【调料】 豆豉、面包糠、面粉、生粉、泡打粉等； 【做法】 1、一百二十五克面粉配上三十克的生粉，七克泡打粉，少许白糖，用凉水调开，最后加五克
功效 山药 是很好的补气食材，油菜有一定活血的作用，两者搭配正好适合气虚血瘀的朋友。山药虽好但切开后由于本身有粘液炒出来总是不利落，怎样能把山药炒利落，今天就教您一
主料：猪大骨头1000克 辅料：茯苓20克，薏米20克，山药1段 调料：食盐，葱，姜，料酒各适量 烹制： 1、称取茯苓20克、薏米20克。两者用清水洗一洗。 2、骨头汆烫后洗去浮沫。茯苓用
原料：大麦米、山药、枸杞、红枣 制作方法： 1。将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟。 2。之后放入削好皮，切成丁的山药，再熬20分钟。 3。加入洗
主料：活鹌鹑3只，枸杞子5克，淮山药5克，绍酒15克，精制盐2克，味精2克，葱结姜块20克。 制作方法： 1、鹌鹑宰杀洗净，剁去头和爪，鸟身分成4块，放清水里浸泡半小时； 2、去血水
【原料】生山药30克，熟鸡子黄3枚。 【制作】 将山药切块，研成细粉，用凉沸水调成山药浆，然后再将山药浆倒入锅内，置文火上，不断用筷子搅拌，煮2?沸，加入鸡子黄，继续
【原料】 山药、乌鸡膏各30克，粳米100克，葱、姜、盐适量。 【制作】 将山药与粳米加水煮粥，粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐，待沸，即可食用。 【用法】 空腹温热
以下内容易为北京卫视BTV养生堂20151220期节目视频及要点内容，本期养生主题《守护安康先固本》。养生讲述专家：中国中医科学院西苑医院急诊科主任杨志旭。主持人：悦悦
【食材】糯米、黑米； 【调料】山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕等； 【制作方法】 1、山药去皮切丁，开水中焯熟捞出备用； 2、用温水泡了六个小时的黑米放入开
黑蒜仔山药，宫保鳕鱼球。2019年3月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记食材：山药、蒜。调料：黄油、黑胡椒、耗油、白糖、青红椒、老抽。山药用火烧去多余根须后切段，蒜