本页提供2014年4月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《虾米肉片炒粉丝》。食客私房菜-虾米肉片炒粉丝
食材
做法
1.煎香肉片，洒些许黑胡椒调味，爆香虾米。
2.爆香葱头和蒜片，白菜梗下锅翻炒一会儿后倒入之前炒好的肉片和虾米。加少许盐、糖、料酒一起翻炒。
3.剪断的粉丝、白菜丝下锅，加红椒圈高汤、胡椒、麻油翻炒几下即可盛盘。
关键步骤：粉丝先用剪刀剪碎。
20140413食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做虾米肉片炒粉丝
本页提供2014年4月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《虾米肉片炒粉丝》。食客私房菜-虾米肉片炒粉丝
1.煎香肉片，洒些许黑胡椒调味，爆香虾米。
2.爆香葱头和蒜片，白菜梗下锅翻炒一会儿后倒入之前炒好的肉片和虾米。加少许盐、糖、料酒一起翻炒。
3.剪断的粉丝、白菜丝下锅，加红椒圈高汤、胡椒、麻油翻炒几下即可盛盘。
关键步骤：粉丝先用剪刀剪碎。
20140413食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做虾米肉片炒粉丝
【食材】米线 【调料】香葱、麻酱、葱油、盐、红油、醋、花生碎、熟芝麻 【制作步骤】 1、把米线在热水中烫软，用冷水过凉备用； 2、把葱油、麻酱、红油、米醋、盐和味精混合调
（ 番茄 肉片） 制作技巧 1、肉片要先泡水。 2、低温滑炒。 3、要选用番茄酱，而不是番茄沙丝。 4、一炒勺番茄酱配一小勺盐、三大勺糖。 5、肉片儿要配马蹄。 家政女
食谱原料： 切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子，葱姜丝，虾米，香菜，鸭内脏(包括鸭胗，鸭肠，鸭肝等等)。精盐，味精，鸡精，香油(或辣油)各适量。 制作方法
食谱原料： 蒲菜1000克，虾米50克。 菜谱属地：苏菜。 制作方法： 1。将蒲菜洗净，切成10厘米长的段； 2。锅中舀入鸡清汤750毫升，上旺火浇沸，将蒲菜段投入烫至六成熟时，捞出用清
主料：豆腐(南)300克，虾米25克 调料：猪油（炼制）25克，盐3克，酱油5克，料酒10克，淀粉(玉米)5克，味精1克，青蒜10克 制作方法； 1。豆腐洗净，切成1。5厘米见方的块； 2。虾米洗净
【食材】羊肉（现场的刷羊肉片）、大白菜、大葱、姜；【调料】鸡精、酱油、盐；这道菜制作过程很简答，制作时间也很短。、羊肉片汤的原料【制作过程】1、姜切成细丝、大葱切成末，
【食材调料】白菜、粉丝、青红椒、胡椒粉、盐、糖、生抽、醋、干辣椒、葱、姜、蒜。【制作步骤】1、锅热后，加一些油，放入干辣椒煸炒香。2、再放入葱、姜、蒜以及白菜继续煸炒。
【食材调料】 里脊肉、苦瓜、彩椒、胡椒粉、盐、糖、料酒、酱油、干淀粉。 【制作步骤】 1、在肉片里加些料酒、酱油、盐、糖、干淀粉、胡椒粉后，搅拌均匀。 2、在沸水中加些油、料酒
阳气不足的表现，动则生阳，春季阳气吃出来，虾酱粉丝煲豆芽的做法，桃花的作用，米酒的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2018年3月21日节目视频...
食材调料，做法步骤。食材调料豆苗、里脊肉、锅巴、泡椒、木耳、笋、鸡蛋。做法步骤1、猪里脊切片，放入料酒、葱姜水和蛋清糊抓匀，封油腌制。2、锅上火加水，依...