-
水晶鸭方的材料:熟鸭脯肉200克。肉皮200克。盐2克,味精5克,葱段10克,姜片5克,胡椒粉1克,火腿少许。 水晶鸭方的制法: 1、鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块,整洁码放在小方盘
-
主料:半只鸭子、啤酒一罐; 配料:土豆、香茹、青椒、青笋、香菜、老抽、郫县豆瓣、姜片、几瓣大蒜、花椒、八角、料酒 制作方法: 1。鸭子砍成3CM中式小点心不等的小块,清洗后
-
主料:野鸭750克 辅料:猪肉(瘦)100克,冬虫夏草15克 调料:姜25克,小葱10克,盐5克,味精5克,江米酒15克,黄酒15克,植物油15克 制作方法: 1、姜15克去皮洗净,捣成茸,浸泡入米酒
-
八宝葫芦鸭 材料:肥嫩仔鸭1只,水发海参50克,水发鱿鱼50克,水发猪蹄筋50克,干贝50克,水发冬菇25克,冬笋25克,火腿25克,发好的莲子25克,糯米25克,姜末2克,鸡蛋清1个,葱段
-
主料:光肥野鸭(1只) 辅料:鸡蛋(2只)、白糖(40克)、酱油(75克)、菱粉(少许)、葱姜(少许)、黄酒(少许) 制作方法: 1)把野鸭从背脊处剖开,洗净,放入开水内川透,去其血水,取出再洗,
-
主料: 光肥鸭1只约1500克,葱8条,醋1茶匙,花椒、生粉各适量。 做法: ①将鸭从脊背处剐开,取出内脏洗净滤水。用适量生粉均匀地抹在鸭身上。取葱5克打结,其余切成3.3厘米长的
-
主料:鸭掌500克 调料:辣椒(红,尖,干)200克,花椒40克,姜25克,大葱40克,盐5克,味精2克,白砂糖4克,料酒30克,香油10克,植物油65克,小葱10克 制作方法: 1。鸭掌清洗干净,放
-
主料:芦荟100克,鸭掌500克 辅料:芥末10克 调料:盐3克,香油10克 制作方法: 1。芦荟叶肉切成片状,放入开水中煮5分钟后捞出,沥去水分,晾凉备用。 2。鸭掌洗净,放入开水中煮
-
【食材】鸭血,鸭舌,鸭肉; 【辅料】冬笋,香菇,胡萝卜,莲子,银耳,马蹄,青豆,葱,姜; 【制作过程】 (1)将鸭肉放入锅中干煸,直到渗油; (2)加入胡萝卜和香菇翻炒
-
处暑节气,关于处暑的诗句,处暑时节北斗七星的位置,处暑时节的奇妙地象,处暑时节的渔产品,处暑要防温燥护肺津,处暑吃鸭子的寓意,百合鸭,桑杏汤,太渊穴,膻中穴。以下内容为