食材：
甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵。
调味料：盐半小勺。
做法：
1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁过油。这一步要格外小心！！因为松仁特容易糊！！！！
锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。
俺是用以前就炸好了的松仁，所以没有过程图，而且这一步太紧张也根本顾不上拍照。
3、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。
4、将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了）
玉米蛋花汤的做法： 【食材】嫩玉米、鸡蛋、火腿 【辅料】盐、胡椒粉、小葱、鸡精、姜 【制作步骤】 1、将玉米洗净剥成玉米粒，火腿切成小丁备用； 2、锅内坐水烽开，放入姜碎，
主料： 罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。 调味料： 盐1/2小匙、白胡椒粉少许。 制作方法： 1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。 2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中
原料： 水果玉米2-3根，鸡蛋2-3个，香葱2根，麻油1勺，美极鲜1勺（一定要选择水果玉米） 制作方法： 1、玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。 2、鸡蛋打入蒸碗里，和
原料：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓奶酪1块 制作方法： 1、锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。 2、苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样
原料： 仙人掌、松仁（炸熟）、甜玉米粒 辅料： 盐、糖、鸡精、高汤、料酒、水淀粉、姜、葱、食用油 制作方法： 1、将仙人掌去皮去刺洗净切成丁，甜玉米粒用热水焯一下后捞出沥
材料：鲫鱼、甜玉米、红萝卜、姜 调味料：香油：1/4汤匙、盐：适量 做法： 1。甜玉米去衣和须，洗净，每根切4段；红萝卜洗净，切块； 2。洗净宰好的鲫鱼，腹内黑膜要刮净，沥干水
主料：玉米（鲜）500克，虾仁200克 辅料：火腿25克，肥膘肉50克，鸡蛋清50克，荸荠70克，小白菜500克 调料：猪油（炼制）70克，料酒15克，盐5克，味精2克，胡椒粉1克，白砂糖5克，淀粉
主料：去骨肋条肉一块2000克。虾仁50克，松子仁75克，豌豆苗150克，虾子15克。精盐10克）酱油25克，绍酒40克，八角5克，味精10克，白糖30克，葱姜各10克。 特点：肉嫩如豆腐，肥而不腻
【原料】 牛奶、玉米羹、鸡蛋、葱花、盐。 【做法】 1、锅中倒入热水，放入玉米羹，加入牛奶、盐煮开。 2、之后倒入搅拌均匀的蛋液，再次开锅撒葱花即可。 【玉米的功效】
多吃玉米的好处，黏玉米最好消化，玉米须的功效。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130623期节目视频及要点内容，本期养生主题《养生杂粮-玉米》。养生