【制作步骤】
2、锅中倒油预热后，倒入处理好后的鱼柳煎炸片刻；
3、倒入橙汁、糖翻炒均匀，撒上葱丝，即可出锅；
【老刘贴士】
1、选择橙汁时，最好是选择浓缩的纯橙汁，这样吃起来会有甜而不腻的味道，不要选择橙味饮料替代；
2、炸鱼柳的时候，也可以用面粉和淀粉调制成糊，挂糊面粉和淀粉的比例一定要1：1，这样炸出的鱼才能看相好，口感好；
（《饮食养生汇》20141112视频从第24分钟开始讲橙味鱼柳的做法 ）主持人：刘仪伟
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【制作步骤】
2、锅中倒油预热后，倒入处理好后的鱼柳煎炸片刻；
3、倒入橙汁、糖翻炒均匀，撒上葱丝，即可出锅；
【老刘贴士】
1、选择橙汁时，最好是选择浓缩的纯橙汁，这样吃起来会有甜而不腻的味道，不要选择橙味饮料替代；
2、炸鱼柳的时候，也可以用面粉和淀粉调制成糊，挂糊面粉和淀粉的比例一定要1：1，这样炸出的鱼才能看相好，口感好；
（《饮食养生汇》20141112视频从第24分钟开始讲橙味鱼柳的做法 ）主持人：刘仪伟
熘黄菜的材料：鸡蛋4 个、南荠（去皮）25 克，青豆末少许、料酒10 克，湿淀粉10 克，猪肉25 克，水发海米少许、精盐3.5 克，清汤200 克，白油50 克。 熘黄菜的制作： 1.预备工作：将猪
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项，如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹，再美味的鸡蛋羹也会吃腻的，聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料，味道就大不同了！ 虾皮鸡蛋羹
材料：西葫芦半个胡萝卜半个鸡蛋2个面粉少量 做法： 1。把西葫芦和胡萝卜擦丝，放油略炒一下 2。面粉调成糊状（不要太稀），倒入炒好的西葫芦和胡萝卜，打入鸡蛋拌匀，调入盐、
原料：白菜叶虾皮鸡蛋面粉 盐 做法： 1、白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分； 2、鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水。 3、把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀
白玉藏珠的制作材料： 主料：豆腐(南)200克 辅料：莲子50克，鸡蛋清125克，火腿25克，小白菜500克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，盐5克，淀粉(豌豆)30克，胡椒粉1克，鸡
主料： 调料：活鳝鱼750克(选用中号的)。配料：水发玉兰片50克，水发冬菇25克，鲜青辣椒50克，香菜25克，鲜紫苏叶10克，鸡蛋清1个。熟猪油500克(实耗100克)，料酒25克，精盐5克，味精
主料：猪肚600克 辅料：冬笋50克，香菇（鲜）50克，辣椒(红，尖)50克 调料：鸡蛋75克，猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，盐8克，香油15克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)20克 制作
主料：海螺250克，鸡胸脯肉150克，肥膘肉75克 辅料：鸡蛋300克，发菜（干）50克，火腿30克 调料：大葱30克，姜20克，料酒20克，淀粉(豌豆)10克，盐3克，味精2克，植物油20克，黑芝麻10克
主料：牛蹄筋500克 辅料：牛里脊肉100克，鸡蛋50克，竹笋75克 调料：青蒜5克，姜5克，辣椒(红，尖，干)4克，酱油40克，盐2克，白砂糖2克，黄酒15克，味精1克，淀粉(玉米)10克，鸭油75克
原料 人参5克、枸杞5~10克、鸡蛋1枚、冰糖少许、阿胶20克、花胶10克。 做法 1、将人参、枸杞洗净后稍加浸泡，阿胶打碎备用，花胶用温水泡发好切段块。 2、将人参、