调料:白糖,蚝油,白胡椒,生抽,味精
制作方法:
1、将五花肉淖熟,切片。清水中加入葱白,姜片,料酒,将五花肉放入,煮至能将筷子插入即可,取出,切片备用。
2、在锅中放入植物油、芝麻油、红油,烧热,加入腐乳汁,煮沸,倒入五花肉,喷酒,老抽,香醋。(这步出了小问题,应该将五花肉煸香,味道会更好)
4、倒入洋葱,胡萝卜,木耳,炒至变软,加入少许白糖,蚝油,白胡椒,生抽,味精,即可。
调料:白糖,蚝油,白胡椒,生抽,味精
制作方法:
1、将五花肉淖熟,切片。清水中加入葱白,姜片,料酒,将五花肉放入,煮至能将筷子插入即可,取出,切片备用。
2、在锅中放入植物油、芝麻油、红油,烧热,加入腐乳汁,煮沸,倒入五花肉,喷酒,老抽,香醋。(这步出了小问题,应该将五花肉煸香,味道会更好)
4、倒入洋葱,胡萝卜,木耳,炒至变软,加入少许白糖,蚝油,白胡椒,生抽,味精,即可。
【食材】空心菜、海米、豆芽、五花肉碎、蟹味菇、茶树菇 【调料】腐乳、干豆豉、葱、姜、蒜 【制作步骤】 1、空心菜用手撕成长股备用; 2、用香油澥开腐乳,加少许葱姜末拌匀,
主料:五花肉300克,芹菜200克; 配料:红尖椒3个,郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、生抽各适量; 制作方法: 1、先将五花肉煮熟,捞出用清水冲洗干净,切片;芹菜切去根部择去叶子
材料:青椒、漂过的鲜竹笋、猪肉 制作方法: 1、青椒通常切丝,方便入味,肉切两指宽的薄片,竹笋切薄片。 2、猪肉清洗干净放进冷水大火烧开转中火煮,一直煮到筷子轻易穿透为
材料: 煮好的五花肉、菜花 调味: 蒜、豆豉、郫县豆瓣酱、姜片、葱段、黄酒、老抽、生抽、糖 先准备:煮好放凉的五花肉切片;菜花摘成小朵;蒜拍扁;姜切片葱切段 制作方法:
材料:五花肉二两,土豆中等大小一个,洋葱20克左右,尖椒一个,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,豆豉,花椒,辣椒油(或老干妈辣椒酱),酱油,糖,鸡粉 制作方法: 1,处理五花肉。
主料:带皮五花肉700克 配料:韭菜苔100克、红辣椒一个 调料:生姜、盐、生抽、白糖、一勺自己做的老干妈麻辣豆酱、少许桂皮、大料、黄酒 制作方法: 1、把肉切成大块用凉水慢慢
乡村回锅肉 材料: 熟带皮猪后腿肉300克,面粉100克。调料青辣椒、红辣椒、永川豆瓣各15克,蒜苗25克,白糖3克,鸡蛋液30克,甜面酱、料酒、盐各5克,色拉油55克。 做法: 1、面粉、
家常回锅肉 制作材料:带皮五花1块、青椒2个、红椒半只、蒜苗3根、生姜、葱结、花椒粒 制作调料:郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉香辣酱、料酒1。锅内坐水,加入生姜、葱结、花椒粒,下
【食材】乳酪160克、果醋30克、细砂糖40克、豆腐80克、玉米淀粉10克、蛋白90克; 【装饰】果酱20克、果醋5克; 详细的制作方法请观看以下视频。 豆腐乳酪蛋糕
回锅肉的叫法来源,回锅肉的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2018年1月12日节目视频要点内容笔记,本期主题《回锅肉》。主要内容:回锅肉的制作方法等,菜刀客。回锅肉