【调料】酱油、蚝油；
【制作步骤】
1、五花肉切成薄片，包菜切成大片，备用。
2、热锅热油，放入肉片炒至略有焦色，加入香菇、虾干和包菜炒至略干，再全部移入高压锅中。
3、接着将泡发好的大米和酱油入锅中炒香，调入蚝油炒香，和清水一起加入高压锅里。
4、最后再次开火，高压锅上气后转小火计时六分仲即可。
闽南咸饭
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。如果在蒸米饭时，滴入几滴食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
（东南卫视食来运转20100501视频，主持人：赵媛）
【食材】米饭 【调料】萝卜干、腊肉、芥蓝、木耳 【制作步骤】 1、萝卜干切成小粒，煸炒出水分后出锅加少许五香粉备用； 2、热锅凉油，将鸡蛋炒散加入腊肉粒和萝卜干； 3、用葱
【食材】羊腿肉 大米 【辅料】胡萝卜 洋葱 葡萄干 【制作步骤】 1、将切好的羊肉丁放入油锅翻炒； 2、加入胡萝卜丝和洋葱继续翻炒，然后加入盐、胡椒粉； 3、加入泡好的米和米水
【食材】大米、糯米 【调料】五花肉、虾干、虾皮、胡萝卜、青豆、香菇、小干葱 【制作步骤】 1、砂锅中炸红葱酥； 2、倒入等量的大米和糯米，炒到微微发干时，倒入香菇水； 3、
【食材】鹅肝、米饭、火腿、鸡蛋、莴笋、胡萝卜 【调料】葱花、干淀粉、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、把鹅肝切成丁状，加入干淀粉拌匀后备用； 2、锅里倒食用油，倒入打散后的鸡
(剩米饭做 疙瘩汤 ) 制作步骤 1、锅中坐底油，烧热，下入肉末，如果肉末沾锅可以加入少量的水果防止肉末沾锅。肉变色后，加入葱花、姜末。 2、在炒肉末的锅中下入苋菜煸炒
厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 胡 萝卜 、洋葱、 鸡蛋 、米饭、 土豆 、咖喱、水淀粉、盐。 制作步骤 1、油锅放入
食材调料，制作步骤。（黄焖鸡米饭-图www.caidaoke.com）食材调料鸡一只、葱姜、八解、桂皮、香菇、栗子、盐、糖。制作步骤1、准备一只三黄鸡或白条鸡切块备用。
【食材】碗豆苗、 菠菜 、西芹、面筋、木耳、 黄花菜 、胡 萝卜 、黄 豆芽 、 冬笋 、 榨菜 、米饭； 【调料】盐、鸡精、酱油、香油； 【制作步骤】 1、各种食材摘洗干净，都处理成
山楂鸡内金饮，食积伤脾的症状。山楂鸡内金饮【组成】山楂6克、鸡内金6克，加半碗水煮服。【用法】饭前吃1~2时，连吃3~5天。【功效】治疗小儿食积伤脾引起的吃饭...
粢饭糕的做法（一），粢怎么读，粢饭糕的做法（二）。以下内容为河北卫视家政女皇2019年4月9日节目视频及要点内容笔记，本期主题《粢饭糕》。【食材】虾米、火腿、瑶柱、大米