【食材】鸡肉、葱片、姜片、蒜片、鸡油、盐、糖、蒜、香葱、生抽。
【制作步骤】
1、鸡架熬汤备用;
2、煸葱片、姜片、蒜片、鸡油;
3、锅内放鸡油、鸡架汤、盐、糖;
4、大米泡半个小时,铺到锅底,倒入汤、铺上鸡肉、压半个小时;
5、碗中放蒜、香葱、生抽、浇入鸡油;
6、饭熟后盛出浇汁即可。

鸡油饭的做法
20140210家政女皇菜谱视频,第20分15秒开始讲鸡油饭的做法,主持人:方琼、程成;
【食材】鸡肉、葱片、姜片、蒜片、鸡油、盐、糖、蒜、香葱、生抽。
【制作步骤】
1、鸡架熬汤备用;
2、煸葱片、姜片、蒜片、鸡油;
3、锅内放鸡油、鸡架汤、盐、糖;
4、大米泡半个小时,铺到锅底,倒入汤、铺上鸡肉、压半个小时;
5、碗中放蒜、香葱、生抽、浇入鸡油;
6、饭熟后盛出浇汁即可。

鸡油饭的做法
20140210家政女皇菜谱视频,第20分15秒开始讲鸡油饭的做法,主持人:方琼、程成;
【食材】米饭 【调料】萝卜干、腊肉、芥蓝、木耳 【制作步骤】 1、萝卜干切成小粒,煸炒出水分后出锅加少许五香粉备用; 2、热锅凉油,将鸡蛋炒散加入腊肉粒和萝卜干; 3、用葱
【食材】羊腿肉 大米 【辅料】胡萝卜 洋葱 葡萄干 【制作步骤】 1、将切好的羊肉丁放入油锅翻炒; 2、加入胡萝卜丝和洋葱继续翻炒,然后加入盐、胡椒粉; 3、加入泡好的米和米水
【食材】米饭、辣椒、广式香肠、豆干、玉米粒、芥蓝、鸡蛋 【制作步骤】 1、将芥蓝和广式香肠切碎,用水炒的方式 小火炒至腊肠出油; 2、腊肠出油以后加入豆腐干或其他配菜,等
【食材】 鸡肉 、葱片、姜片、蒜片、鸡油、盐、糖、蒜、香葱、生抽。 【制作步骤】 1、鸡架熬汤备用; 2、煸葱片、姜片、蒜片、鸡油; 3、锅内放鸡油、鸡架汤、盐、糖; 4、大米
【食材调料】 鸡腿 、蘑菇、青豆、胡 萝卜 、香椿、蚝油、豆豉鲮 鱼 、 番茄 酱。 【制作步骤】 1、将豆豉鲮鱼切碎后和焯烫好的香椿拌在一起,有一种非常特殊的香味。在家里还可
(羊肉小米饭) 食材调料 姜片、鱼籽、料酒、小米、葱花、粘米饭、 鸡蛋 、胡 萝卜 丁、 茄子 、 大葱 、生抽、糖、胡椒粉、香油、醋。 制作步骤 1、姜片用油煸香,放入鱼籽煸炒,
【食材】 鱿鱼 、文蛤、鲜 虾 、鸡胸肉、火腿末、洋葱、 柠檬 、大米、红椒; 【调料】酒、橄榄油、高汤、黑胡椒粉、盐、 西红柿 酱; 【做法】 1、洋葱切丝,鱿鱼剞刀条,备用;
滑香五谷饭的材料:白米、大麦米 鸭肉、洋葱、火腿、香菇、南瓜、花生、黄豆、黑豆、豌豆 盐、味精、白糖、胡椒粉 滑香五谷饭的做法: 1、将鸭肉、南瓜、洋葱、火腿、香菇分别
想让孩子更健康吃哪种米饭更好呢?是精米?还是糙米?还是精米与糙米的混合米?专家介绍:应该给孩子吃混合米,精米被处理得很干净缺少维生素B1,糙米中含有维生素B1但口感不好
小米炖松茸,日式松茸饭。小米炖松茸(1)、准备原料,小米和花生淘洗干净,松茸提前一小时冷水泡发,洗净待用,香菇洗净切条。(2)、锅烧热下少许油,下香菇条炒香...