食材
做法
步骤1：鸡腿肉去骨切丝，加盐、料酒、酱油、蚝油、淀粉、香油腌制上浆。
步骤2：选长粒香米浸泡一小时，在搓出米酱，加盐、油一同下锅煮制。
步骤3：鸡肉中再下入草菇、枸杞搅匀，待米饭八成熟之后，将拌好的鸡肉放到米饭上，撒上大枣丝焖制10分钟。
步骤4：取一份蚝油、四份的鲜酱油和五份的蒸鱼豉油搅拌均匀，浇在焖好的煲仔饭里，撒上姜丝和香葱，搅匀食用。
步骤1：鸡腿肉去骨切丝，加盐、料酒、酱油、蚝油、淀粉、香油腌制上浆。
步骤2：选长粒香米浸泡一小时，在搓出米酱，加盐、油一同下锅煮制。
步骤3：鸡肉中再下入草菇、枸杞搅匀，待米饭八成熟之后，将拌好的鸡肉放到米饭上，撒上大枣丝焖制10分钟。
步骤4：取一份蚝油、四份的鲜酱油和五份的蒸鱼豉油搅拌均匀，浇在焖好的煲仔饭里，撒上姜丝和香葱，搅匀食用。
【食材】蘑菇、米粉 【调料】葱、姜、胡萝卜、料酒、生抽、老抽、水、盐、味精、胡椒粉 【制作步骤】 1、葱姜煸香放胡萝卜煸炒 2、放入蘑菇，料酒，生抽，老抽，水，加盐，味
【食材】五花肉、米饭 【辅料】豆腐干、青蒜、啤酒、辣皮子椒 【调料】干豆豉、耗油、酱油、白糖 【制作步骤】 1、将辣椒中放入清水，加入啤酒泡制软； 2、五花肉切厚片，豆腐干
【食材】 鸡肉 、葱片、姜片、蒜片、鸡油、盐、糖、蒜、香葱、生抽。 【制作步骤】 1、鸡架熬汤备用； 2、煸葱片、姜片、蒜片、鸡油； 3、锅内放鸡油、鸡架汤、盐、糖； 4、大米
滑香五谷饭的材料：白米、大麦米 鸭肉、洋葱、火腿、香菇、南瓜、花生、黄豆、黑豆、豌豆 盐、味精、白糖、胡椒粉 滑香五谷饭的做法： 1、将鸭肉、南瓜、洋葱、火腿、香菇分别
白米饭巧变肉饼饭的材料：免治猪肉150克，料酒1碗，咸蛋黄1个（生的），水2汤匙，鸡汤1汤匙，生粉1汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙 白米饭巧变肉饼饭的做法： 1.在碗中将免治猪肉和调味
材料：广式腊肠、烤鸡、大米、西兰花、生抽、酱油、盐、糖、植物油 制作方法： １、米洗净后，泡水半小时然后沥干，腊肠洗去表面浮油，西兰花掰成小朵，洗净后在开水中焯一下
特点 接近北方口味的杂豆五花肉煲仔饭，五花肉的油脂与米饭融合，香气十分浓郁。 食材 大米、红豆、绿豆、玉米、五花肉、香葱、蒸鱼豉油 做法 步骤1：大米泡制1小时，杂豆蒸制半熟，一
小米炖松茸，日式松茸饭。小米炖松茸(1)、准备原料，小米和花生淘洗干净，松茸提前一小时冷水泡发，洗净待用，香菇洗净切条。(2)、锅烧热下少许油，下香菇条炒香...
鱼香山药的制作方法，黄椒小米海鲜饭的制作方法。本页提供2019年12月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《鱼香山药》。主要介绍鱼香山药、黄椒小米海鲜饭的制
芙蓉三鲜的制作方法，炒面海鲜烩饭的制作方法。本页提供2019年6月30日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《芙蓉三鲜》。主要内容：芙蓉三鲜、炒面海鲜烩饭的制作方