材料：
米饭、鸡蛋、虾仁、扇贝、蔬菜杂汇（根据个人喜欢放点蔬菜即可）、生抽、盐。
制作方法：
1、鸡蛋打散，虾仁、扇贝、蔬菜杂汇放入开水中焯一下。
2、锅烧热淋入油，油热后下鸡蛋液炒散后放米饭，将米饭炒散后放入焯好的蔬菜和虾仁、扇贝，翻炒一会儿后淋入少许生抽上色，炒匀后放少许盐（也可以不放）即可出锅。
材料：
米饭、鸡蛋、虾仁、扇贝、蔬菜杂汇（根据个人喜欢放点蔬菜即可）、生抽、盐。
制作方法：
1、鸡蛋打散，虾仁、扇贝、蔬菜杂汇放入开水中焯一下。
2、锅烧热淋入油，油热后下鸡蛋液炒散后放米饭，将米饭炒散后放入焯好的蔬菜和虾仁、扇贝，翻炒一会儿后淋入少许生抽上色，炒匀后放少许盐（也可以不放）即可出锅。
主料：米粉干一块；新鲜小鱿鱼3～5只；蛤蜊10个；胡萝卜一小段；芹菜少许； 调料：蚝油；生抽；盐；鸡精；料酒； 制作方法： 1、米粉干用温水泡软；捞出沥干水份，加半汤匙蚝油
主料： 蒸饭(一碗) 辅料： 鸡蛋、培根、胡萝卜、黄瓜、洋葱、盐、油 制作方法： 1：用来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了200g大米，200g水，蒸好后晾凉打散。 2：锅里热油
原料：剩饭，剩菜、牛肉，鸡蛋，生抽，盐，黑胡椒 制作方法： 1、米饭拨松。 2、打散两到三个鸡蛋，鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。 3、将蛋液倒到米饭里，搅拌均匀。 4、牛肉切
主料：剩米饭一碗，鸡蛋2个，青瓜100克，虾皮、姜、葱各适量； 调料：油、盐 制作方法： 1、青瓜洗净切成小丁，姜切末，葱切花；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分；鸡蛋打散成蛋液；
材料： 鲜香菇(100克)、茶树菇(100克)、瘦肉(150克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙) 腌料： 料酒(1/3汤匙)、生抽王(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 调料： 油(4汤匙)、生抽王
材料： 鸡蛋、鸡肉、虾仁、葱。 调料： 淀粉、精盐、糖、料酒、花生油。 制作方法： 1、将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝； 2、鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻； 3、葱洗
主料：冬瓜500克,鲜虾180克,火腿,北菇,西芹,红萝卜,香菜适量,精制油,精盐,味精,白糖等调味料。 1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用； 2.将冬瓜
福建炒饭 主料：虾仁1两干贝1/2两烧鸭肉1两鸡肉丁1两香菇丁1两蕃茄丁1两蛋1个白饭6两蚝油1小匙鲜鸡晶适量盐适量老抽适量太白粉1大匙水8两。 福建炒饭的制作方法： 1、将虾仁洗净后
主料： 青口、鲜贝、虾、洋葱、蒜 调料： 橄榄油、黄油、白酒、盐适量、白胡椒粉。 做法： 1、青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用小刷子刷净另一边外壳；虾洗净
（蒜香豆腐炒饭） 特点 大蒜抗菌消炎，豆腐补充优质蛋白，两者都是专家推荐夏季提高免疫力的好食材。结合大蒜的香气和豆腐的软糯，今天何老师就教大家做一个您意想不到的美 味-