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木耳蛋炒饭的做法

2017-12-05 来源:未知 作者:菜刀客

主料:白饭、木耳鸡蛋、火腿、葱、

调料:油、料、盐

制作方法:

一、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎、葱姜切沫、火腿切小丁;

二、将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒、盐;

三、开火放油,油热放入鸡蛋,用铲子搅碎待熟后盛出;

四、在锅中放入少许油,油热后放入葱姜木耳爆炒片刻,放入火腿,翻炒2分钟;

五、放入白饭,翻炒片刻,放盐,片刻放入炒好的鸡蛋,翻炒片刻即可。

木耳蛋炒饭

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