当前位置:首页 > 家常菜 > 家常炖菜

炖白菜的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:大白菜(小白口)400克

  调料:盐4克,料8克,牛奶50克,大葱25克,25克,味精3克

  制作方法:

  1。将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。

  2。把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。

  功效:此菜有利尿、清热解毒之效。

炖白菜

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 拌白菜丝的做法【视频+笔记】

    【食材】白菜、鱿鱼 【调料】剁椒、葱、姜、蒜、木耳 【制作步骤】 1、大白菜洗干净后切成丝备用; 2、锅中放色拉油,油温五层热的时候放少许花椒,当花椒炸香后滗出,只留下花

  • 大白菜猪肉馅饺子的做法

    材料 猪肉500克,大白菜450克,饺子皮,水250ml,生姜15克,盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml 制作方法: 1.猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉

  • 辣白菜牛肉汤的做法

    主料:辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1、把粉条放入烧开的热水中煮,等粉条煮到八成熟。 2、放入辣白菜,把辣白菜的汤也倒入一些,煮

  • 黑木耳白菜清炖排骨的做法

    主料:排骨、干黑木耳、大白菜、葱、姜 调料:料酒、盐、胡椒粉适量 制作方法: 1、将排骨洗净血沫。 2、排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。

  • 酸辣白菜丝的做法

    材料:白菜梗250克、莲藕250克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1小块、花椒适量、干辣椒4个 调料:食用油30克、香油1小匙、酱油1小匙、香醋1小匙、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙 制

  • 辣白菜鲭鱼汤的做法

    主料:鲭鱼、雪碧、豆腐、清酒、辣白菜、青,红辣椒、葱花 调味酱:蒜末、姜末、韩式辣椒酱、韩式腌肉酱、耗油,各一勺 制作方法: 1、处理鲭鱼去头、内脏、鳞后洗净切成段。小

  • 白菜豆腐鲫鱼汤的做法

    主料:鲫鱼、豆腐、白菜、葱、姜 调料:盐、胡椒、鸡精 制作方法: 1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分; 2、在锅里放点油,把鲫鱼煎至两面呈金黄色,加入葱姜和足够的开

  • 干烧白菜的做法

    主料:白菜400克 辅料:猪肉(瘦)50克 调料:豆瓣酱15克,酱油10克,白砂糖5克,料酒10克,味精2克,花生油60克,香油15克,大葱5克,姜5克 制作方法: 1。将白菜洗净,沥净水,切成4。

  • 小白菜饼的做法【视频+笔记】家政女皇

    【食材调料】小白菜、肉末、面粉、酱油、老抽、盐、味精、香油。【制作步骤】1、和面:面上先浇上一些开水烫一下,放置一会加入凉水和成烙饼面。2、锅中坐油(油中加入几滴的香油

  • 醋熘白菜的做法

    【食材调料】白菜梗、青椒丝、红椒丝、姜、葱、蒜、干辣椒、盐、醋、糖。【制作步骤】1、锅中倒油,下姜、葱、蒜、以及干辣椒炝锅。2、下入白菜梗、青红椒丝、加少许盐及适量糖。