主料:牛键、洋葱、柠檬、白酒、百里香、罗勒碎、奥勒冈、黑胡椒、红椒粉、月桂叶、橄榄油、盐、糖
制作方法:
1、牛肉洗净,切大块,约5X5or3X7的大小。
2、挤柠檬汁,切柠檬皮屑。
3、热锅倒入橄榄油,牛肉下去煎至表面上色。
4、把牛肉拨到一边,在空出来的那边放入洋葱丝,炒至熟软。
5、倒入白酒。滚了之后再倒入柠檬汁和一小撮柠檬皮屑。
6、加水至没过牛肉,加入所有香料和1小匙盐,煮滚之后转小火,盖上锅盖。
7、炖煮约1。5~2个小时,至牛肉软烂但又不碎裂即可。

主料:牛键、洋葱、柠檬、白酒、百里香、罗勒碎、奥勒冈、黑胡椒、红椒粉、月桂叶、橄榄油、盐、糖
制作方法:
1、牛肉洗净,切大块,约5X5or3X7的大小。
2、挤柠檬汁,切柠檬皮屑。
3、热锅倒入橄榄油,牛肉下去煎至表面上色。
4、把牛肉拨到一边,在空出来的那边放入洋葱丝,炒至熟软。
5、倒入白酒。滚了之后再倒入柠檬汁和一小撮柠檬皮屑。
6、加水至没过牛肉,加入所有香料和1小匙盐,煮滚之后转小火,盖上锅盖。
7、炖煮约1。5~2个小时,至牛肉软烂但又不碎裂即可。

【食材】牛排、葱、姜、番茄、西兰花 【调料】调料:红酒、黑胡椒碎 【制作步骤】 1、把红葡萄酒熬成粘稠的料汁备用; 2、把平底锅烧热,放黄油化开下入腌好的牛 排煎制;(煎牛
【食材】牛油果、青苹果、青柠檬 【制作步骤】 1、把青苹果清洗干净以后,切成小瓣,放入榨汁机中榨成青苹果汁; 2、将牛油果的皮去掉后,切成小块,将清柠檬汁挤在上面,这样
【食材】牛里脊、 南瓜 、蒜末、 鸡蛋 、香葱、香菜; 【调料】酱油、料酒、白醋、蚝油、 红糖 、盐、淀粉; 【制作方法】 1、 牛肉 斩断筋、切成薄片,用少许盐、酱油、料酒、蛋
原料:牛肉250g、培根150g、紅蘿蔔100g、馬鈴薯100g、蘑菇80g、洋蔥100g 调料:蒜頭1瓣、巴西里少許、奶油3大匙、咖哩粉2大匙、麵粉2大匙、紅酒2杯、高湯2杯、牛奶1杯、月桂葉2片、鹽少
主料:牛肉、土豆、咖喱粉、啤酒、茴香、桂皮、姜、盐、葱 制作方法: 1、牛肉整块加啤酒,茴香,桂皮,姜,在高压锅里压,叫上10来分钟。 2、冷却后开锅,将牛肉切成小块,再放
主料:牛肉,姜片,黑豆 调料:细盐 制作方法: 1、热锅烧水,入牛肉块焯至无血水。 2、黑豆泡制半小时左右。 3、将牛肉,姜片,黑豆冲洗沥水备用。 4、将牛肉,姜片,黑豆下炖锅
主料:小黄瓜2根 调料:1)柠檬1/3个。蒜 2)麻油。盐。白糖。酱油 制作方法: 1)小黄瓜洗净,切成段,放入保鲜袋,用擀面杖拍松,蒜拍松,剁碎,待用。 2)拍好的黄瓜放入碗中,挤入
柠檬嫩牛肉 主料:牛肉 辅料:番茄 黄瓜 洋葱 柠檬 调料:食盐 鸡粉 柠檬汁 香菜 白糖 柠檬嫩牛肉的做法 将柠檬洗净,去皮去籽后,切成小丁状备用 将牛肉片用沸水汆烫过,取出后迅
主料: 百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。 制作方法: 1将新鲜牛肉用滚水洗净,切薄片。 2白果去壳,用水浸去外层薄膜。 3百合、红枣和生姜洗净,红枣去核
配料:鲜柠檬500克。 制法:取鲜柠檬果肉切碎,用纱布绞汁,汁入锅。用旺火煮沸,用小火熬成膏。 药用:每次10克,用开水冲化,每天喝2次。 说明:祛暑除烦、生津止呕;对