主料：牛键、洋葱、柠檬、白酒、百里香、罗勒碎、奥勒冈、黑胡椒、红椒粉、月桂叶、橄榄油、盐、糖
制作方法：
1、牛肉洗净，切大块，约5X5or3X7的大小。
2、挤柠檬汁，切柠檬皮屑。
3、热锅倒入橄榄油，牛肉下去煎至表面上色。
4、把牛肉拨到一边，在空出来的那边放入洋葱丝，炒至熟软。
5、倒入白酒。滚了之后再倒入柠檬汁和一小撮柠檬皮屑。
6、加水至没过牛肉，加入所有香料和1小匙盐，煮滚之后转小火，盖上锅盖。
7、炖煮约1。5~2个小时，至牛肉软烂但又不碎裂即可。
主料：牛键、洋葱、柠檬、白酒、百里香、罗勒碎、奥勒冈、黑胡椒、红椒粉、月桂叶、橄榄油、盐、糖
制作方法：
1、牛肉洗净，切大块，约5X5or3X7的大小。
2、挤柠檬汁，切柠檬皮屑。
3、热锅倒入橄榄油，牛肉下去煎至表面上色。
4、把牛肉拨到一边，在空出来的那边放入洋葱丝，炒至熟软。
5、倒入白酒。滚了之后再倒入柠檬汁和一小撮柠檬皮屑。
6、加水至没过牛肉，加入所有香料和1小匙盐，煮滚之后转小火，盖上锅盖。
7、炖煮约1。5~2个小时，至牛肉软烂但又不碎裂即可。
【食材】牛肉，青瓜，豆芽，青笋，葱姜蒜，香菜，芹菜，芝麻，生粉； 【调料】花椒，干辣椒，豆瓣酱，老抽，酱油，白糖，料酒，鸡精，盐； 【制作步骤】 1、牛肉片里加入料酒，
本页提供2013年12月4日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《滑蛋牛肉粉丝煲》。 准备食材 牛肉、冬菇、干笋、鸡蛋、青红椒、芽菜。 制作方法 1、牛肉切
主料：牛肉400克、土豆1个、胡萝卜2个、香菜 调料：生抽、老抽、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖少许 制作方法： 1、牛肉切成1厘米见方的块，飞水； 2、锅中油热后，放入花椒、
主料：牛腱、培根、大洋葱、蒜、胡萝卜 调料：盐、黑胡椒、月桂叶、红酒、番茄酱、橄榄油、黄油、高汤 制作方法： 1）牛腱洗干净切块，用盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。 2)培根切条
材料： 牛腩肉500g，玉米粒罐頭300g(含湯汁)，薑4-5片，米250g，水2300cc，青蔥適量， 調味料： 米酒2大匙，鹽1大匙，白胡椒粉1/4茶匙， 制作方法： 1。牛腩肉切成約2-3cm段狀 2。薑片切細
食谱原料： 牛肉(肥瘦)400克，大葱150克，鸡蛋清50克。 制作方法： 1。牛肉切成长4厘米，火柴梗大小的丝； 2。葱去根须，洗净，取葱白切成同样长度和大小的丝； 3。姜洗净，切丝；
主料：牛肉(肥瘦)160克，芥菜80克，蚕豆160克 调料：姜3克，酱油5克 制作方法： 1。雪菜（芥菜）洗净，揸干切碎。蚕豆去壳、洗净，放入煲内，加水浸过面之水煲开，转慢火煲软。牛肉
牛肉味噌汤的做法 【食材】牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、大蒜、红椒、味噌。 【制作步骤】 1、将牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、红椒都切成小粒。 2、锅中放入油，先将洋葱大蒜和萝
萝卜的作用，萝卜做泡菜和炖肉，萝卜炖牛肉，药膳蒸鸡。功效解析。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年3月8日节目视频及要点内容笔记，本期主题《...
番茄牛肉饭的制作方法，碧绿青瓜酿虾饼的制作方法。本页提供2019年7月24日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《番茄牛肉饭》。主要内容：番茄牛肉饭、碧绿青瓜酿虾