厨师
中国烹饪大师——郝振江。
特点
名贵的燕窝想必大家没有吃过，但是今天郝大厨用3块钱的冬瓜，就可以做出燕窝的样子和味道，而且低糖低脂高纤维的冬瓜，不仅可以减肥降三高，还可以在夏季清热祛湿。
食材
冬瓜、海米、香菇
做法
步骤1：冬瓜切成细丝，放少许盐挤出水分。
步骤2：撒上干淀粉裹匀。
步骤3：冬瓜开水下锅焯制10秒，再放入冷水浸泡。（有效去除淀粉）
步骤4：另起锅，放入海米、香菇、清水、少许盐，收汁浇在冬瓜上即可。
（养生堂20160730期节目视频）
中国烹饪大师——郝振江。
名贵的燕窝想必大家没有吃过，但是今天郝大厨用3块钱的冬瓜，就可以做出燕窝的样子和味道，而且低糖低脂高纤维的冬瓜，不仅可以减肥降三高，还可以在夏季清热祛湿。
冬瓜、海米、香菇
步骤1：冬瓜切成细丝，放少许盐挤出水分。
步骤2：撒上干淀粉裹匀。
步骤3：冬瓜开水下锅焯制10秒，再放入冷水浸泡。（有效去除淀粉）
步骤4：另起锅，放入海米、香菇、清水、少许盐，收汁浇在冬瓜上即可。
（养生堂20160730期节目视频）
食材调料 油面筋、 冬笋 、冬菇、盐、白糖、味精、老抽、生抽。 制作步骤 1、面筋球中间有手指头杵个窟窿，这样容易入味且好煮。 2、锅中坐开水，用水焯制一下，捞出备用。
八宝冬瓜盅的特色 此菜汽清色白，冬瓜肉鲜嫩柔软，味清香，是夏季时令汤菜。 八宝冬瓜盅的做法 1. 将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤子，蒂部削平，口
原材料：薏仁、冬瓜、鲫鱼、勾起。 制作方法： 1、薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。 2、冬瓜去皮切成块儿。 3、鲫鱼去除内脏洗净备用。 4、锅中放清水，把鲫鱼和
主料：猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞 调料：料酒 制作方法： 1、猪腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。 2、砂锅中一次性放足水，放入猪腿骨、姜片和料酒，大火烧开
原料：冬瓜300g、瑶柱15g、玉米一根刨成粒、大米3杯、糯米一杯 配料：盐、胡椒粉、料酒、生姜、香油 制作方法： 1、冬瓜切片、瑶柱提前泡发，干净的水备用煲粥，生姜切丝 2、玉米
主料：冬瓜500克，干辣椒若干，花椒末适量，香油2茶匙，盐，酱油，糖各半茶匙。 特点：Ｆ汁浓味鲜，麻辣飘香，瓜嫩爽滑。 制作方法： 1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成小
主料：牛奶100克，冬瓜300克 调料：淀粉(玉米)15克，花生油60克，盐3克，味精1克 制作方法： 1。把冬瓜洗净，切成块，用刀在冬瓜肉面上切划成斜格子形，然后直切成为长条； 2。将锅
素烧冬瓜，密制五香油。素烧冬瓜【食材调料】冬瓜、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、水淀粉、五香油。【制作步骤】1、冬瓜去皮切片，不要切得太薄，否则影响口感。2、锅中倒底油烧热，
冬瓜鲤鱼头粥。冬瓜鲤鱼头粥【原料】鲤鱼头1个，新鲜连皮冬瓜100克，粳米适量。www.caidaoke.com【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃，冬瓜皮洗净，切成小块，然后一
海米冬瓜球的制作方法，沙司橙汁焖冬瓜的制作方法。本页提供2019年10月27日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《海米冬瓜球》。主要介绍海米冬瓜球、沙司橙汁焖冬