当前位置:首页 > 家常 > 简单家常菜

耗油西生菜的做法

2017-11-27 来源:未知 作者:菜刀客

主料:西生菜(就是圆生菜)香菇2个彩椒1一个葱耗油盐

制作方法:

1、西生菜手撕成大片,洗干净控净水备用。

2、香菇去蒂,切丝。

3、彩椒切丝。

4、葱和姜都切丝。

5、冷锅上灶,倒入少量油,将葱丝,姜丝煸炒出香味之后,放入香菇和彩椒,倒入耗油和很少量的盐,翻炒。

6、关掉火,将水分控干的西生菜倒入,迅速翻炒几下。也可以将炒好的耗油香菇彩椒淋在西生菜上,这样装盘比较好看,不过我觉得那样生菜不能均匀占到酱汁所以都是将生菜倒入锅内。

耗油西生菜

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 泰式生菜包的做法【视频+笔记】

    【食材】生菜、五花肉馅、青红辣椒、红葱头、蒜头、柠檬 【调料】酱油、料酒、盐、豆豉、糖、黑胡椒、鱼露 【制作步骤】 1、将五花肉馅中倒入酱油、料酒拌匀备用; 2、将热锅中

  • 健康版蚝油生菜的做法

    材料:生菜1棵 调料:大蒜3瓣蚝油2大匙(约30ml) 做法: 1、生菜用手撕成大块,大蒜切成蒜粒; 2、先用小锅装上清水,煮沸后放入生菜焯一下,捞出沥水后放在盘子中; 3、炒锅中倒一

  • 家常耗油生菜的做法

    原料:生菜一颗、耗油 调料:油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖 制作方法: 1。生菜洗净刨开叶子,将大块叶子撕小一点,方便吃,否则一大块进嘴嚼起来费劲。 2。上锅做水,水烧开

  • 清淡开胃—蚝油生菜的做法

    材料:生菜一颗,蚝油,酱油,蒜(两小瓣),淀粉,油 制作方法: 1:生菜在水里焯熟,根据个人喜好掌握时间。时间长一点的生菜会软一点,时间短生菜就比较脆。 2:一勺半蚝油

  • 雪梨香蕉生菜汁的做法

    材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个 做法: 1、雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2、香蕉去皮切成数段。 3、生菜洗净,包裹着香蕉。 4、柠檬连皮对切为

  • 八大锤的做法

    主料:鸡腿700克 辅料:生菜(团叶)15克,胡萝卜20克 调料:淀粉(豌豆)5克,料酒15克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,五香粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油70克 制作方法:

  • 网油腰卷的做法

    口味:色泽金黄、皮酥内嫩、配蘸椒盐和生菜、麻香可口 原料:猪腰250克、猪网油200克、猪肥肉100克、水发兰片100克、生菜100克、盐2克、料酒10克、蛋清豆粉40克、素油300克、香油25克

  • 蹄膀清汤的做法

    主料:猪肘500克 辅料:生菜(团叶)150克,香菇(鲜)100克 调料:大葱5克,姜3克,料酒10克,盐4克,味精2克 制作方法: 1。将猪蹄膀(猪肘)刮去余毛,用刀轻轻刮皮去脏,用热温

  • 拌生菜的做法

    主料: 生菜(团叶) 调料: 芝麻酱,甜面酱,盐,大蒜,辣椒油 做法: 1。将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切长段; 2。大蒜切末; 3。把麻酱加少许盐和适量水搅

  • 鲜鱼生菜汤的做法

    主料: 草鱼尾部肉100克,生菜100克,鸡粉5克,盐5克。 调料: 草鱼尾部肉100克,生菜100克,鸡粉5克,盐5克,高汤适量。 制作方法: 1、将草鱼肉顶刀切夹刀片,轻轻排松。 2、生菜平