【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油；
【制作方法】
（1）将豆干，彩椒，全部切成丁，韭菜切段，备用；
（2）热锅热油，韭菜入锅炒香，倒入彩椒丁，豆干丁，焯熟的虾仁和泡发的干贝，调入盐，鸡粉，胡椒粉和香油，翻炒成熟即可起锅，用生菜剪出的小碗包起吃，味道更好；
生菜挑选小技巧
在挑先生菜的时候，最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者就是要注意生菜的茎部。一般来说，生菜的茎色带白的才是新鲜的。
（《食来运转》 20140108 馋嘴生菜包）
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【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油；
【制作方法】
（1）将豆干，彩椒，全部切成丁，韭菜切段，备用；
（2）热锅热油，韭菜入锅炒香，倒入彩椒丁，豆干丁，焯熟的虾仁和泡发的干贝，调入盐，鸡粉，胡椒粉和香油，翻炒成熟即可起锅，用生菜剪出的小碗包起吃，味道更好；
在挑先生菜的时候，最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者就是要注意生菜的茎部。一般来说，生菜的茎色带白的才是新鲜的。
（《食来运转》 20140108 馋嘴生菜包）
主料：小肥羊(成品盒装)、生菜适量、黄瓜半根、红甜椒半个、小葱3-4根、葱白1段、生姜1片、炒香芝麻少许 调料：盐适量、糖少许、料酒、豉油2茶匙、孜然粉、孜然粒1小勺，花椒粉少
主料：西生菜（就是圆生菜）香菇2个彩椒1一个姜葱耗油盐 制作方法： 1、西生菜手撕成大片，洗干净控净水备用。 2、香菇去蒂，切丝。 3、彩椒切丝。 4、葱和姜都切丝。 5、冷锅上灶
原料： 生菜200克，姜末少许。 辅料： 蚝油1大勺，盐、味精各适量。 准备： 生菜洗净，一片片剥开。 做法(快炒)： 油烧热，放入姜末，生菜入锅，翻炒一下马上关火，放入盐、味精、
材料：生菜1棵 调料：大蒜3瓣蚝油2大匙（约30ml) 做法： 1、生菜用手撕成大块，大蒜切成蒜粒； 2、先用小锅装上清水，煮沸后放入生菜焯一下，捞出沥水后放在盘子中； 3、炒锅中倒一
食材：粉条，蘑菇，豆腐皮，豆腐，生菜。 调料：葱段，蒜瓣，干辣椒，胡椒粉，糊辣粉，醋，鸡精，盐，花椒 制作方法： 1、将葱切段，干辣椒切断放一个小碗中。蘑菇撕成条状，粉
主料：重庆火锅底料、鸭血1块、黄豆芽、鳝鱼1条、黄喉、白百叶、干辣椒、花椒、盐、绍酒、大葱、鸡汤、油、小葱、生菜、苦苣 制作方法： 1、将鸭血切成1cm厚、4cm见方的小片。
主料：生菜（团叶）1000克 调料：味精1克，盐5克，香油50克，酱油15克，香醋10克，姜10克 冲菜的特色： 清淡爽口，家常风味，脍炙人口。 制作方法： 1。把生菜有的老边叶掰掉，削去
主料：生菜（团叶）150克，洋葱（白皮）150克，莴笋150克，大葱150克，青萝卜150克，白萝卜150克，黄瓜150克 调料：甜面酱100克，味精3克，香油10克，白砂糖5克 大地丰收的特色： 蔬菜清
主料：鸡腿700克 辅料：生菜（团叶）15克，胡萝卜20克 调料：淀粉(豌豆)5克，料酒15克，酱油15克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，五香粉1克，大葱10克，姜10克，大豆油70克 制作方法：
主料：鲜圆裙边400克，绿菜叶75克。黄酒，精盐，味精，清汤，水生粉，三味鸡油，葱，姜片，蒜片，食用碱水，生菜油各适量。 （１）绿菜叶放入开水锅中，加食用碱水烫，捞起，用