【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油；
【制作方法】
（1）将豆干，彩椒，全部切成丁，韭菜切段，备用；
（2）热锅热油，韭菜入锅炒香，倒入彩椒丁，豆干丁，焯熟的虾仁和泡发的干贝，调入盐，鸡粉，胡椒粉和香油，翻炒成熟即可起锅，用生菜剪出的小碗包起吃，味道更好；
生菜挑选小技巧
在挑先生菜的时候，最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者就是要注意生菜的茎部。一般来说，生菜的茎色带白的才是新鲜的。
（《食来运转》 20140108 馋嘴生菜包）
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【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油；
【制作方法】
（1）将豆干，彩椒，全部切成丁，韭菜切段，备用；
（2）热锅热油，韭菜入锅炒香，倒入彩椒丁，豆干丁，焯熟的虾仁和泡发的干贝，调入盐，鸡粉，胡椒粉和香油，翻炒成熟即可起锅，用生菜剪出的小碗包起吃，味道更好；
在挑先生菜的时候，最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者就是要注意生菜的茎部。一般来说，生菜的茎色带白的才是新鲜的。
（《食来运转》 20140108 馋嘴生菜包）
材料：生菜2颗，（鲜）香菇10朵。 配料：油，李锦记耗油，糖，淀粉，生抽，蒜 制作方法： 1。生菜去根部，一片片分剥洗净，香菇剪去根洗净，切成四瓣儿，挤干水分，蒜切片，一勺
原料：生菜、虾干或者虾仁、蚝油、盐 制作方法： 1、生菜洗净控水，用手撕成小块。 2、大火烧热锅，放油少许（可以根据个人爱好决定放多少）。把虾仁丢进去，煸香放生菜。 3、翻
原料：生菜一颗、耗油 调料：油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖 制作方法： 1。生菜洗净刨开叶子，将大块叶子撕小一点，方便吃，否则一大块进嘴嚼起来费劲。 2。上锅做水，水烧开
材料：雪梨１个；香蕉１条；生菜１００克；柠檬１个 做法： 1、雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。 2、香蕉去皮切成数段。 3、生菜洗净，包裹着香蕉。 4、柠檬连皮对切为
材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半），生菜叶15克（两大瓣的叶子），丘比沙拉1勺（6克）。 制作方法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体
主料：生菜（团叶）100克，猪舌300克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：姜5克，大蒜（白皮）10克，小葱10克，黄酒8克，蚝油30克，八角5克，橙皮10克，老抽5克，淀粉(玉米)5克，盐5克，白砂
主料：鲜圆裙边400克，绿菜叶75克。黄酒，精盐，味精，清汤，水生粉，三味鸡油，葱，姜片，蒜片，食用碱水，生菜油各适量。 （１）绿菜叶放入开水锅中，加食用碱水烫，捞起，用
主料：兔肉400克，火腿100克 辅料：生菜（团叶）50克，淀粉(蚕豆)10克 调料：香菜5克，腐乳汁50克，白酒25克，小葱50克，盐5克，姜10克，味精1克，胡椒粉3克 外色绛红，肉质鲜嫩，层次
生菜包 主料：生菜300克熟冬菇粒，胡萝卜粒，竹笋粒，西芹粒，碎果仁各2汤匙，粉丝一小把，姜汁1茶匙，油2汤匙 调料：盐，糖各1/2茶匙，胡椒粉，麻油各少许芡料：生粉1茶匙，水
主料： 草鱼尾部肉100克，生菜100克，鸡粉5克，盐5克。 调料： 草鱼尾部肉100克，生菜100克，鸡粉5克，盐5克，高汤适量。 制作方法： 1、将草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻排松。 2、生菜平