【食材调料】
蘑菇、笋、豆干、五花肉;大料、桂皮、花椒、酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉;
【制作步骤】
1、蘑菇、笋、豆干、五花肉切丁;
2、起油锅、大料、桂皮、花椒炝锅,大料变紫红色后改小火下入肉丁;
3、肉丁炒至金黄色,加入酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉煸炒;
4、将剩米饭放入高压锅内铺底,菜倒在米饭上,按高压锅炖排骨选项20分钟即可起锅。

20140209家政女皇菜谱视频,第14分开始讲卤肉的做法,主持人:姜波、方琼、程成
蘑菇、笋、豆干、五花肉;大料、桂皮、花椒、酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉;
1、蘑菇、笋、豆干、五花肉切丁;
2、起油锅、大料、桂皮、花椒炝锅,大料变紫红色后改小火下入肉丁;
3、肉丁炒至金黄色,加入酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉煸炒;
4、将剩米饭放入高压锅内铺底,菜倒在米饭上,按高压锅炖排骨选项20分钟即可起锅。

20140209家政女皇菜谱视频,第14分开始讲卤肉的做法,主持人:姜波、方琼、程成
【食材】米饭, 萝卜 干、腊肉、芥蓝、木耳; 【调料】五香分、 鸡蛋 、 辣椒 、葱、 姜 等; 【制作方法】 1、选用的是南方的萝卜干,切小粒后要上锅煸香,炒出水分后
【食材】米饭、肉松、蛋卷 【调料】米醋 【制作步骤】 1、白米饭里加入一点米醋拌匀,均匀摊在保鲜膜上,再放上肉松,包起捏出饭团。再裹上一层蛋卷碎; 2、热锅热油,放入饭团
【食材调料】 鸡腿 、蘑菇、青豆、胡 萝卜 、香椿、蚝油、豆豉鲮 鱼 、 番茄 酱。 【制作步骤】 1、将豆豉鲮鱼切碎后和焯烫好的香椿拌在一起,有一种非常特殊的香味。在家里还可
【食材】 鱿鱼 、文蛤、鲜 虾 、鸡胸肉、火腿末、洋葱、 柠檬 、大米、红椒; 【调料】酒、橄榄油、高汤、黑胡椒粉、盐、 西红柿 酱; 【做法】 1、洋葱切丝,鱿鱼剞刀条,备用;
(番茄饭)厨师国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。食材调料番茄、蒜薹、香菇、葱花、鸡蛋、盐、鸡精。制作步骤1、番茄去皮,打
(香辣卤鸡脖) 主料 鲜鸡脖子500克 调料 生抽5勺、老抽2勺、干红辣椒50克、冰糖50克、姜3片、蒜3瓣、料酒2勺、香叶、陈皮、桂皮、丁香、八角、花椒、肉蔻、小茴香适量,植物油适量
家政女皇视频20141129《回家吃饭的智慧》酸汤鱼是贵州名菜,至今已有上千年的历史,用贵州酸汤和新鲜活鱼烹饪而成,酸中带香,酸劲十足。热腾腾地吃起来特别过瘾。贵州酸汤
什么是地沟油,怎么看地沟油,防亚硝酸盐的方法。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20131001期节目视频及要点内容,讲述专家:中国农业大学食品科学博士,卫生部健康...
山楂鸡内金饮,食积伤脾的症状。山楂鸡内金饮【组成】山楂6克、鸡内金6克,加半碗水煮服。【用法】饭前吃1~2时,连吃3~5天。【功效】治疗小儿食积伤脾引起的吃饭...
玉米饭豆鸡粒羹的制作方法,虾胶西蓝花的制作方法。本页提供2019年10月19日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题是《玉米饭豆鸡粒羹》。主要介绍玉米饭豆鸡粒羹、虾