【食材调料】
蘑菇、笋、豆干、五花肉；大料、桂皮、花椒、酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉；
【制作步骤】
1、蘑菇、笋、豆干、五花肉切丁；
2、起油锅、大料、桂皮、花椒炝锅，大料变紫红色后改小火下入肉丁；
3、肉丁炒至金黄色，加入酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉煸炒；
4、将剩米饭放入高压锅内铺底，菜倒在米饭上，按高压锅炖排骨选项20分钟即可起锅。
20140209家政女皇菜谱视频，第14分开始讲卤肉的做法，主持人：姜波、方琼、程成
蘑菇、笋、豆干、五花肉；大料、桂皮、花椒、酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉；
1、蘑菇、笋、豆干、五花肉切丁；
2、起油锅、大料、桂皮、花椒炝锅，大料变紫红色后改小火下入肉丁；
3、肉丁炒至金黄色，加入酱油、红茶水、葱姜蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉煸炒；
4、将剩米饭放入高压锅内铺底，菜倒在米饭上，按高压锅炖排骨选项20分钟即可起锅。
20140209家政女皇菜谱视频，第14分开始讲卤肉的做法，主持人：姜波、方琼、程成
【食材】米饭、辣椒、广式香肠、豆干、玉米粒、芥蓝、鸡蛋 【制作步骤】 1、将芥蓝和广式香肠切碎，用水炒的方式 小火炒至腊肠出油； 2、腊肠出油以后加入豆腐干或其他配菜，等
【食材】鹅肝、米饭、火腿、鸡蛋、莴笋、胡萝卜 【调料】葱花、干淀粉、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、把鹅肝切成丁状，加入干淀粉拌匀后备用； 2、锅里倒食用油，倒入打散后的鸡
【食材】米饭、鸡蛋、菠萝、虾仁、豌豆、胡萝卜 【调料】盐、料酒、葱花 【制作步骤】 1、将菠萝切开，里面掏空做容器； 2、将米饭中打入一个鸡蛋搅匀备用； 3、锅中坐水烧开，
【食材】 鸡肉 、葱片、姜片、蒜片、鸡油、盐、糖、蒜、香葱、生抽。 【制作步骤】 1、鸡架熬汤备用； 2、煸葱片、姜片、蒜片、鸡油； 3、锅内放鸡油、鸡架汤、盐、糖； 4、大米
【原料】 鱿鱼 、 虾 干、 干贝 、 香菇 、 香肠 、葱末、熟 糯米 饭； 【调料】盐、鸡粉、香油、胡椒粉； 【做法】 1、泡发香菇，香肠，鱿鱼分别切丁，虾干和干贝，事先泡水捞出，
（黄金什锦炒饭） 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 鸡蛋 、米饭、笋丁、 香菇 、胡 萝卜 、西兰花根、青豆， 虾
材料： 圆茄子1个+香菇20朵+猪肉，统统切成小丁，大概0。5厘米的边长啊。配料是大蒜末和葱花。 建议最好不用猪绞肉，那样口感就出不来了。 制作方法： 1、热锅凉油，多下点油。煸
家政女皇菜谱【食材调料】 7~8成熟的菠萝一个、糯米提前两个小时泡上、葡萄干。 【制作步骤】 1、先对菠萝的表面修整一下，在菠萝的侧面来一刀、再在菠萝切口的正对面来一小
想让孩子更健康吃哪种米饭更好呢？是精米？还是糙米？还是精米与糙米的混合米？专家介绍：应该给孩子吃混合米，精米被处理得很干净缺少维生素B1，糙米中含有维生素B1但口感不好
养生老话一：“饭前喝汤不用医生开药方”，养生老话二：“冬吃萝卜夏吃姜”，养生老话三：“饮食有节 起居有常”，养生老话四：“汗水未干 冷水莫沾”。萝卜籽，代茶饮。以下内容