
【调料】米醋
【制作步骤】
1、白米饭里加入一点米醋拌匀,均匀摊在保鲜膜上,再放上肉松,包起捏出饭团。再裹上一层蛋卷碎;
2、热锅热油,放入饭团炸金黄即可;
【健康小提示】
蒸米饭的技巧:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,蒸米饭的米和水的比例应该是1:1.2;
有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以;
(《食来运转》 20140828蛋卷饭团 )主持人:刘伟、小苏

【调料】米醋
【制作步骤】
1、白米饭里加入一点米醋拌匀,均匀摊在保鲜膜上,再放上肉松,包起捏出饭团。再裹上一层蛋卷碎;
2、热锅热油,放入饭团炸金黄即可;
【健康小提示】
蒸米饭的技巧:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,蒸米饭的米和水的比例应该是1:1.2;
有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以;
(《食来运转》 20140828蛋卷饭团 )主持人:刘伟、小苏
【食材】米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜 【调料】寿司醋、韩国辣酱、紫菜片 【制作步骤】 1、将米饭加入寿司醋、韩国辣酱备用; 2、锅内放少许油,将鸡蛋打散摊成片,切成条备用;
(西红柿鸡蛋炒米饭) 食材调料 番茄 、大米、蒜薹、 香菇 、葱花、 鸡蛋 、油、盐、鸡精、香油。 制作步骤 1、番茄去皮,用榨汁机打成汁,放入大米上锅蒸40分钟至成熟。(不要加
【食材调料】 7~8成熟的 菠萝 一个、 糯米 提前两个小时泡上、葡萄干、冰糖、蜜枣。 【制作步骤】 1、先对菠萝的表面修整一下,在菠萝的侧面来一刀、再在菠萝切口的正对面来一小
【食材调料】面半碗、盐、 豆芽 、 韭菜 ; 【制作步骤】 1、面与水的比例1:1和面,饧制20分钟; 2、瘦肉切条,用面粉抓均下锅煸炒,放入豆芽菜,倒入适量的酱油和盐调味,段生就出锅
【食材】蛋卷,鲜 虾 , 鸡蛋 ,盐,料酒, 沙拉 酱, 柠檬 汁,炼乳; 【制作步骤】 1、虾事先去壳,加入盐,料酒,鸡蛋清抓匀腌制,拍上淀粉,串上竹签,备用; 2、沙拉酱,柠檬
【食材】 鱿鱼 、文蛤、鲜 虾 、鸡胸肉、火腿末、洋葱、 柠檬 、大米、红椒; 【调料】酒、橄榄油、高汤、黑胡椒粉、盐、 西红柿 酱; 【做法】 1、洋葱切丝,鱿鱼剞刀条,备用;
滑香五谷饭的材料:白米、大麦米 鸭肉、洋葱、火腿、香菇、南瓜、花生、黄豆、黑豆、豌豆 盐、味精、白糖、胡椒粉 滑香五谷饭的做法: 1、将鸭肉、南瓜、洋葱、火腿、香菇分别
主料:鸡肉,虾肉各150克,胡萝卜,高汤各150克 辅料:泡萝卜30克,四季豆40克,大米饭500克 调料:酱油,精盐,胡椒粉各适量,酒15克,油50克 制作方法: 1、鸡肉切1厘米丁,腌以腌
【食材调料】鸡腿、蘑菇、青豆、胡萝卜、香椿、蚝油、豆豉鲮鱼、番茄酱。【制作步骤】1、将豆豉鲮鱼切碎后和焯烫好的香椿拌在一起,有一种非常特殊的香味。在家里还可以直接酸些煮
冬季哪些人需要暖起来,卫气-生姜保暖,五虎汤的做法,保护我们脑部的血管,天麻鱼头汤的做法。以下内容为中央电视台10台健康之路2017年11月24日节目视频和要点内...